韓式烤魚
魚鮮可口，營養(yǎng)健康，天然野生食品、其香味綿長獨(dú)到，百米之外。
北京烤魚培訓(xùn)班
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上課時(shí)段：
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課程特色：
北京烤魚培訓(xùn)班，實(shí)操教學(xué)，學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直至獨(dú)立完成符合市場高度標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。學(xué)校簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)有**。通過烤魚課程的培訓(xùn)，學(xué)員能掌握烤魚的制作技巧。
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北京烤魚培訓(xùn)班
烤魚
烤魚，一種發(fā)源于重慶巫溪縣，而發(fā)揚(yáng)于萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。
烤魚制作
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諸葛烤魚
諸葛烤魚是一道特色傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系或湘菜系?？爵~系列為主特色，分為麻辣、清香兩大系列。
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萬州烤魚
萬州烤魚將腌，烤，燉三種烹飪技術(shù)方法有機(jī)集合。
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獨(dú)家配方 純正味道
實(shí)操實(shí)訓(xùn) 學(xué)會(huì)為止
特色烤魚項(xiàng)目
①鮮 泡椒烤魚
泡辣椒、泡姜、泡蘿卜、野山椒、小米辣、花椒、味精、胡椒、蒜、料酒、姜蔥、香菜、大頭菜沫。
②香 豆豉烤魚
豆豉烤魚，一道以鯉魚一條、土豆切片、生菜、鹽、糖、雞精、蠔油、生抽、料酒、豆豉醬、孜然、干辣椒、炒熟黃豆等為主料烹飪的菜肴。
③辣 麻辣烤魚
麻辣烤魚是四川及重慶的傳統(tǒng)名吃，制作原料只要有草魚（鯉魚等其他魚也可以）、香菜、青筍等。屬于川菜系。
④醇 酸菜烤魚
鍋入色拉油，炒香小米碎，蒜姜沫，出香后放入酸菜煸出香味，放入小米辣，加高湯調(diào)味，鹽糖味精，胡椒粉，白醋，放入紅椒，燒開裝盤即可，灑下蔥花。
學(xué)校優(yōu)勢(shì)
從零開始 輕松入門
不是紙上談兵，不要經(jīng)驗(yàn)，名師直接手把手教學(xué)，實(shí)操實(shí)訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止。
強(qiáng)化實(shí)訓(xùn) 操作為皇
正宗小吃口味、理論為輔，實(shí)踐為主，真正的動(dòng)手操作、**能學(xué)到“純正的口味”，后期開店無憂。
自主研發(fā) 適應(yīng)各種人群
蜀湘情緣餐飲近百人的課程研發(fā)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)市場需求自主研發(fā) 適應(yīng)各種人群。
學(xué)的扎實(shí) 財(cái)源廣進(jìn)
技術(shù) + 技能 + 店面設(shè)計(jì) + 店面運(yùn)營，一體式培訓(xùn)，讓你客滿盈盆，財(cái)源廣進(jìn)。
教學(xué)環(huán)境
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北京蜀湘情緣小吃培訓(xùn)提供全面的小吃創(chuàng)業(yè)服務(wù)，完善的教學(xué)模式打造早點(diǎn)培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、調(diào)酒奶茶培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)等100多種特色小吃技術(shù)于一體，名師手把手教學(xué)，終身免費(fèi)技術(shù)支持。[詳情]
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