北京打鹵面培訓班
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課程特色：
北京打鹵面培訓班，由專業(yè)師傅手把手教學，學員實操式培訓模式。標準化操作流程，技術(shù)味道一手抓。通過打鹵面課程的培訓，學員可以快速掌握打鹵面的制作技巧。
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400-660-3310
課程詳情
北京打鹵面培訓班
打鹵面
打鹵面的做法多樣，風味不一，用料也多種多樣，隨用料、做法不同，亦有不同風味。打鹵面分“清鹵”“混鹵”兩種，清鹵又叫氽兒鹵，混鹵又叫勾芡鹵，做法固然不同，吃到嘴里滋味也兩樣。打鹵不論清混都講究好湯，清雞湯白肉湯羊肉湯都好，頂呱呱是口蘑丁熬的。
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手把手教學配方全部公開
打鹵面
蘇格蘭打鹵面、西紅柿打鹵面、茄子打鹵面、京味打鹵面、三鮮打鹵面、怪味打鹵面。
實操內(nèi)容
以下包含各自系列中的絕密配方和制作工藝
選購材料與食材處理
①面粉的選擇和采購；
②打鹵面的配菜處理方法與技巧；
③打鹵面制作設備、工具的選擇和采購；
④各種調(diào)料的認識及采購信息；
⑤店面選址及經(jīng)營管理技巧；
⑥講解不同季節(jié)，打鹵面保存要點。
培訓**
培訓**
1、簽訂培訓合同，手把手教學；
2、**每個學員全程都是實踐動手學習；
3、**核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；
4、**學習中途不增加任何雜費；
5、**學員能夠完全掌握核心技術(shù)；
6、**學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；
7、蜀湘情緣餐飲培訓**，學會為止。
學校簡介
北京蜀湘情緣小吃培訓中心
合肥蜀湘情緣文化傳播有限公司，隸屬蜀湘情緣餐飲培訓公司。是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓機構(gòu)，創(chuàng)業(yè)培訓基地。
經(jīng)過多年的沉淀，蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學團隊，為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓項目，培訓內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計200余種培訓項目。
截止2017年5月，蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設機構(gòu)，憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實的經(jīng)營理念，完善的教學體系，優(yōu)質(zhì)的服務品質(zhì)獲得學員的一致好評。迄今為止，培養(yǎng)學員10萬+，數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。
未來，蜀湘情緣將一直堅持為客戶著想，讓客戶滿意的服務宗旨，致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓服務。夯實學員創(chuàng)業(yè)之路。
經(jīng)過多年的沉淀，蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學團隊，為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓項目，培訓內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計200余種培訓項目。
截止2017年5月，蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設機構(gòu)，憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實的經(jīng)營理念，完善的教學體系，優(yōu)質(zhì)的服務品質(zhì)獲得學員的一致好評。迄今為止，培養(yǎng)學員10萬+，數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。
未來，蜀湘情緣將一直堅持為客戶著想，讓客戶滿意的服務宗旨，致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓服務。夯實學員創(chuàng)業(yè)之路。
教學環(huán)境
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北京蜀湘情緣小吃培訓提供全面的小吃創(chuàng)業(yè)服務，完善的教學模式打造早點培訓、燒烤培訓、調(diào)酒奶茶培訓、西點培訓等100多種特色小吃技術(shù)于一體，名師手把手教學，終身免費技術(shù)支持。[詳情]
