




北京紅油龍抄手培訓班,詳細講解紅油龍抄手技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。通過紅油龍抄手課程的培訓,學員可以快速掌握紅油龍抄手的制作方法。
紅油龍抄手的系統(tǒng)學習,主要從三個方面學習著手,
一、餡料精選食材:選用優(yōu)質(zhì)土豬肉,時令新鮮蔬菜、大牌調(diào)味料、秘制輔料等調(diào)制餡料,餡大鮮香,百吃不厭;
二:面皮勁道不破:黃金小麥粉真空和面,面皮厚度低至0.9毫米,透明勁道,薄而不漏,口感恰到好處;
三、秘制熬煮高湯:以雞、鴨、豬等食材精心熬煮高湯,副以十余味中藥調(diào)和口味,湯頭濃郁不油膩,鮮度拔群。
美味學院作為特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓的連鎖品牌,秉持“匯集天下美食 培養(yǎng)創(chuàng)就業(yè)精英”的培養(yǎng)目標,聘請酒店大廚、國內(nèi)外導師組建成專業(yè)的教學團隊,師資實力雄厚,曾受邀參加央視《挑戰(zhàn)不可能》等節(jié)目,榮獲“年度社會信賴職業(yè)教育品牌”,“全國飯店業(yè)人才培訓示范基地”等獎項。
美味學院配備全套特色餐飲培訓設備,滿足實操教學要求,采用情景化授課,小班制教學模式,全程實操,美食技術(shù)有**。同時美味學院為創(chuàng)業(yè)開店的學員提供整套的創(chuàng)業(yè)幫扶體系,0基礎也能開店;與眾多酒店、連鎖企業(yè)建立長期合作關(guān)系,畢業(yè)學員可推薦至合作企業(yè)帶薪上崗,目前已經(jīng)幫助眾多學員成功實現(xiàn)創(chuàng)就業(yè)夢想。