茶藝起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚。是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是品茗活動過程中形成的文化現(xiàn)象。
茶藝起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚。是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是品茗活動過程中形成的文化現(xiàn)象。
茶藝培訓包括：選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。
茶葉起源、茶類特點、茶樹特征、茶葉分類和制作工藝；中茶文化內(nèi)涵；茶葉的選擇、辨別、貯藏與保管
請沖泡過程中禮節(jié)、儀容儀表、互相交流技巧等；茶藝術表演的程序、動作要領等
茶藝表演的氣質(zhì)形象要求、表演環(huán)境要求等
沈老師
雅道美學研究專家，教授
致力于中日茶文化、花道文化的研究，將宏道流花道迎回中國，創(chuàng)立宏道流花道中國中心
著作《禪藝茶道》《雅道相傳》
劉老師
茶藝行業(yè)資深培訓師
高級茶葉審評員 高級茶藝師
茶葉世家，多年的茶葉研究，多年的茶藝、茶葉審評培訓教學，積累了豐富的茶葉學專業(yè)理論知識和實操技能。
馮老師
農(nóng)業(yè)大學茶學碩士
高級茶葉審評師
安徽農(nóng)業(yè)大學茶學系畢業(yè)。畢業(yè)后一直從事茶行業(yè)工作，每年走訪多處茶葉原產(chǎn)地，從2010年開始傳播推廣茶文化，累計教過千余名學生。
陳晴
每次上完課，都在想，或許我最感興趣的內(nèi)容就這么多了吧，可是每次再上課后，我又被老師更加豐富的知識面深深地吸引，忙碌于汲取、消化，讓它們填充我狹窄的視野，仿佛自己就是一枚條形緊索的干茶，橫臥杯底，靜靜地等待沸水的浸潤與沖泡，喚醒一縷縷溫潤與芬芳。生命，需要用一切美好的事物來澆灌。遇見茶、了解茶、擁抱茶，我身心愉悅，眉目舒展。
陽光
參加五加一茶藝培訓有幸加入禪藝會組織的云南茶山之旅，課本上的知識，普洱茶的傳說，在這里一一破解和還原，圓滿“見到品到學到”的心愿，看到了茶的自然生長環(huán)境，制茶人的孕育，泡茶人的呈現(xiàn)，人與自然因茶為媒鏈接，明白了口中的茶湯，是怎樣的由來，帶天地人交融的特質(zhì)，與你相遇。
陶陶
學茶貼近大自然，讓我們理論聯(lián)系實際，體驗茶的生長、采摘、嗮青過程，既體驗茶的清新，有感悟人生的辛勤與快樂！
上海五加一證書培訓中心（簡稱“五加一培訓（5plus1）”） 于 2002 年由上海勞動部門直接批準成立，由一群充滿干勁的研究型管理專才和資深的教育界人士組成，致力提供管理資格類、創(chuàng)意設計類、生活服務類、雅道文化類等職業(yè)技能培訓服務，服務對象包括個人、商業(yè)機構及在校大學生。
五加一培訓憑借卓越的教學質(zhì)素及穩(wěn)健的業(yè)務，已成為上海地區(qū)規(guī)模最大的職業(yè)教育培訓機構之一，先后為上海培訓超過 50,000 名各類專才。連續(xù)六年被上海市人社局評審為“A級職業(yè)培訓機構”。
成為職業(yè)技能培訓的行業(yè)高標準，幫助每一位心懷遠志的莘莘學子，筑夢，自我實現(xiàn)，取得各類技能證書。
