零基礎(chǔ)烘焙愛好者,私家烘焙創(chuàng)業(yè)者,實體店整體蛋糕檔次升級,開店(蛋糕甜品店,會所,咖啡廳,水吧)
課程周期:
7天(隨到隨學,循環(huán)開班)
課程人數(shù):
4-8人(私人訂制小班教學,追求教學質(zhì)量)
課程內(nèi)容:
蛋糕原材料設(shè)備認識學習,手工巧克力講解及制作;理論講解蛋糕,理論學習,蔓越莓天使蛋糕卷制作,芒果水果慕斯,酸奶慕斯,巧克力蛋糕及制作,巧克力噴砂及制作,馬卡龍,餡料制作及裝飾。
南京法式西點培訓課程師資和技術(shù)研發(fā)力量雄厚,結(jié)合國際烘焙市場需求與各地多個大型專業(yè)學院合作使師生有充足的交流與學習平臺。讓你快速掌握技能,輕松就業(yè)。
課程周期:
7天(隨到隨學,循環(huán)開班)
課程人數(shù):
4-8人(私人訂制小班教學,追求教學質(zhì)量)
課程內(nèi)容:
蛋糕原材料設(shè)備認識學習,手工巧克力講解及制作;理論講解蛋糕,理論學習,蔓越莓天使蛋糕卷制作,芒果水果慕斯,酸奶慕斯,巧克力蛋糕及制作,巧克力噴砂及制作,馬卡龍,餡料制作及裝飾。
江蘇翻糖先生蛋糕烘焙培訓基地隸屬于南京翻糖先生餐飲管理有限公司旗下一個新型行業(yè)品牌。成立于2015年,是江蘇南京專業(yè)從事翻糖??频案夂腿珖匪椒康案夂姹喝瞬排嘤柣亍J且远嗝襟w小班教學、理論與實操結(jié)合、一對一教授、學員創(chuàng)業(yè)開店全程技術(shù)跟蹤指導模式。 翻糖先生的師資和技術(shù)研發(fā)力量雄厚,結(jié)合國際烘焙市場需求與各地多個大型專業(yè)學院合作使師生有充足的交流與學習平臺。 翻糖先生為中國發(fā)展緩慢的蛋糕領(lǐng)域帶來了極強的震撼,將風靡歐美的翻糖藝術(shù)蛋糕和全國精品私房定制課程帶入江蘇南京。
翻糖先生把“懂您心意”為企業(yè)口號!把現(xiàn)代的培訓方式和全方位的技能技術(shù)為學生提供最實用的指導。
此外,翻糖先生致力于翻糖蛋糕課程、精品私房定制課程、法式西點課程、裱花蛋糕課程、高級面包課程、網(wǎng)紅產(chǎn)品課程、咖啡、飲品課程,可滿足不同學員的求學需求。提供學員創(chuàng)業(yè)、就業(yè)和技能為主的專業(yè)培訓,成就西點烘焙人才培訓機構(gòu)的典范。