
上海正宗龍卷風薯塔培訓班主要學習薯塔的制作方法和技巧。薯塔是一種源自于南非的美食,用整顆的土豆,利用特制的機器切成螺旋形片狀,經(jīng)處理后,再穿上竹簽拉展開后達到30公分長,在經(jīng)炸制后售賣的,乍一看像塔一樣盤旋在竹簽上。由于外形可愛、漂亮,受到青少年的喜愛。
上海正宗龍卷風薯塔培訓班主要學習薯塔的制作方法和技巧。薯塔是一種源自于南非的美食,用整顆的土豆,利用特制的機器切成螺旋形片狀,經(jīng)處理后,再穿上竹簽拉展開后達到30公分長,在經(jīng)炸制后售賣的,乍一看像塔一樣盤旋在竹簽上。由于外形可愛、漂亮,受到青少年的喜愛。
1、選擇適合的薯塔機
2、選擇適合做著塔的土豆及制作方法
3、炸制薯塔所需要的時間及溫度
4、整個制作過程詳細步驟與注意事項講解
5、設(shè)備材料供應(yīng)商介紹,聯(lián)系電話和地址
1、老師手把手實戰(zhàn)示范,講解龍卷風薯塔技術(shù)要點并帶領(lǐng)學員回憶理論學習階段中材料選擇,調(diào)料與配菜的知識點
2、 學員自行挑選準備龍卷風薯塔原材料,老師旁邊檢察指導
3、結(jié)合所學理論知識,自己實踐操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導點評
4、學員自我思索總結(jié),老師點評學員作品,學員針對薄弱點反復練習總結(jié),滿意為止。
煌旗小吃培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司,成立于
2012年,是一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營投
資為一體的綜合性餐飲管理公司。
8年來,煌旗由起初十余人發(fā)展到現(xiàn)在1000
人的團隊,由初期1家培訓機構(gòu)發(fā)展到擁有50家分支機構(gòu)的大型連鎖餐飲培訓品牌
。到目前已累計為社會培養(yǎng)餐飲技能人才多達數(shù)萬人,并深得廣大學員高度的認可
與肯定。
煌旗始終堅持:“傳承中國味道,幫助千萬人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命,并 將不斷在餐飲培訓領(lǐng)域中研發(fā)更多經(jīng)典餐飲項目,扶持更多想創(chuàng)業(yè)的餐飲人士。讓 天下餐飲創(chuàng)業(yè)變得更簡單更容易復制成功,讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)人士快速實現(xiàn)自己的 致富夢想!