
的人群
南京小吃烹飪培訓(xùn)班課程小班精品授課模式,專業(yè)的設(shè)備,動(dòng)手操作課程達(dá)99%。工作室的專業(yè)授課老師多次獲得大賽殊榮,行業(yè)專家,有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
小吃是一類在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文化及社會(huì)生活風(fēng)貌,是一個(gè)地區(qū)不可或缺的重要特色,更是離鄉(xiāng)游子們對(duì)家鄉(xiāng)思念的主要對(duì)象。世界各地都有各種各樣的風(fēng)味小吃,因當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗而異,特色鮮明,風(fēng)味獨(dú)特。
第一天
掛糊的種類及調(diào)制方法,油溫的掌握,糖醋汁的調(diào)制,菜肴制作,菜肴特點(diǎn),糖醋里脊練習(xí),翡翠烤鴨羹練習(xí),如何把控味型
第二天
第三天
鱸魚的改刀要求及腌制目的,干絲的刀工要求,蒸制菜肴時(shí)間的控制,火候把握,菜肴制作,蔥油鱸魚練習(xí),大煮干絲練習(xí),課程總結(jié)
特推出免費(fèi)試聽服務(wù),確保試聽后滿意再報(bào)名
工作室的專業(yè)授課老師多次獲得大賽殊榮,行業(yè)資深專家,有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
小班精品授課模式,一對(duì)一實(shí)訓(xùn)輔導(dǎo),專業(yè)的設(shè)備,動(dòng)手操作課程達(dá)99%
加入歐曼會(huì)員即享有會(huì)員五大特權(quán),上課時(shí)間靈活,老師無(wú)縫對(duì)接,自主空間大
零基礎(chǔ),手把手教,獨(dú)享工具,跟蹤教學(xué)
,學(xué)不會(huì)可以免費(fèi)再學(xué),直到學(xué)會(huì)為止
開店指導(dǎo)與原料設(shè)備的采購(gòu)?fù)扑]
創(chuàng)業(yè)、就業(yè)班免費(fèi)推薦高薪就業(yè),更有機(jī)會(huì)獲得國(guó)家認(rèn)證高級(jí)技能證書
職稱:特級(jí)烹飪技師
擅長(zhǎng):農(nóng)家明檔菜、江浙菜、淮揚(yáng)菜、杭幫菜
工作經(jīng)歷:
2005年/ 湖州新三五大酒店杭幫菜創(chuàng)新菜“特金獎(jiǎng)”。
2008年/ 紹興杭州灣美食節(jié)大賽榮獲“金獎(jiǎng)”。
2010年/杭州餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)“個(gè)人成就獎(jiǎng)”。
2012年/ 南京市江寧區(qū)首屆餐飲美食節(jié)“特金獎(jiǎng)”
南京歐曼是一家專業(yè)培訓(xùn)西點(diǎn)甜品、蛋糕面包、翻糖蛋糕、韓式裱花、親子、家庭烹飪、特色地方小吃、中餐廚師創(chuàng)、就業(yè)、中式面點(diǎn)創(chuàng)、就業(yè)職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。通過(guò)短期的培訓(xùn),培訓(xùn)社會(huì)急需西式點(diǎn)面師、中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師,個(gè)性化的精致教學(xué)操作,。我們**:一次性收費(fèi)、課程全部*學(xué)會(huì)、隨到隨學(xué)、零基礎(chǔ),沒(méi)學(xué)會(huì)、免費(fèi)再學(xué),學(xué)會(huì)為止,創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、*就業(yè),不管你是準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè),還是先就業(yè),還是興趣愛(ài)好來(lái)歐曼這里就可以了。歐曼的師資團(tuán)隊(duì)工作室的專業(yè)授課老師多次獲得大賽殊榮,行業(yè)專家,有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。小班精品授課模式,一對(duì)一實(shí)訓(xùn)輔導(dǎo),專業(yè)的設(shè)備,動(dòng)手操作課程達(dá)99%。零基礎(chǔ),手把手教,獨(dú)享工具,跟蹤教學(xué)。,學(xué)不會(huì)可以免費(fèi)再學(xué),直到學(xué)會(huì)為止、創(chuàng)業(yè)、就業(yè)班免費(fèi)推薦高薪就業(yè),更有機(jī)會(huì)獲得認(rèn)證技能證書。