
佛山ISG侍酒師認證初級班,ISG侍酒師課程包含了葡萄酒文化歷史、入門知識和侍酒師專業(yè)知識,特別注重知識與實踐的融合,是學(xué)員實現(xiàn)侍酒師、酒窖管理、酒水采購的職業(yè)期望的重要步驟,通過個人學(xué)習(xí)、課堂討論和實踐練習(xí),從而輕松進入葡萄酒行業(yè),畢業(yè)學(xué)員不僅可以深入了解葡萄酒,亦可在相關(guān)領(lǐng)域作為葡萄酒專業(yè)人才。
2、我們在東莞創(chuàng)辦了東莞品酒師侍酒師俱樂部,將一群經(jīng)過專業(yè)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)考試的葡萄酒專家凝聚起來,建立一個以葡萄酒專業(yè)知識為導(dǎo)向,推廣葡萄酒文化的傳播平臺,為葡萄酒專業(yè)人士提供更高級的培訓(xùn),引領(lǐng)葡萄酒愛好者學(xué)習(xí)和走進葡萄酒的世界。
侍酒師,在中國還是一個新鮮的職業(yè)。而在國外,這是一個具有悠久歷史受人尊敬的職業(yè),是國內(nèi)外頂 級酒店和西餐廳的稀缺人才,也是中國各大葡萄酒商、酒窖和銷售渠道急需引起進的專業(yè)人才!隨著葡萄酒在國內(nèi)市場的不斷壯大,也顯現(xiàn)出了對侍酒師專業(yè)人才的渴求,侍酒師將成為最有前途的新興職業(yè)!
2.侍酒師的定義
3.侍酒師作為一種職業(yè)的成長與發(fā)展
4.初級侍酒師必須掌握的技能
5.葡萄酒的歷史
6.葡萄酒的分類
7.葡萄酒的釀造
8.紅葡萄品種
11.正確的品酒溫度
12.正確地選擇酒杯
13.葡萄酒的醒酒、擺桌、簡明的侍酒流程
14.酒杯和醒酒器的清潔
15.侍酒禮儀
16.與食物搭配基本原理
佛山亨卓教育隸屬于歐亨卓文化傳播有限公司,從2003年在葡萄酒行業(yè)開始,秉承著“術(shù)德行,致遠道”的經(jīng)營宗旨,堅持以專業(yè)知識為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,用誠摯的服務(wù)為學(xué)員傳播專業(yè)的知識,為廣大客戶搭建資源共享平臺,為社會培養(yǎng)專業(yè)人才,推廣葡萄酒知識,傳播葡萄酒文化。
同時,公司更為客戶提供多元化服務(wù),組織客戶到國內(nèi)外酒莊商務(wù)考察、旅游、定制個性化葡萄酒;為客戶專業(yè)設(shè)計和定做辦公室、會所、家庭酒吧酒窖;為企業(yè)、團體、個人舉辦會議、酒會、婚宴、宴會策劃活動和提供酒水配套服務(wù)。