學(xué)習(xí)咖啡基礎(chǔ)知識、咖啡豆的研磨選取、咖啡拉花入門(桃心圖案)、:咖啡拉花進(jìn)階(三段式郁金香圖案、壓紋樹葉)、咖啡雕花操作(小貓、小兔、熊等)、等課程內(nèi)容
調(diào)酒專業(yè)從業(yè)11年
曾任:
全國調(diào)酒師培訓(xùn)基地講師
國家勞動部職業(yè)鑒定考評員
中國會所酒吧運營主理人
多米諾雞尾酒世界紀(jì)錄技術(shù)顧問
北京歐米奇西點培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)西點烘焙、咖啡飲品、精品調(diào)酒專業(yè)。針對0基礎(chǔ)學(xué)員,服務(wù)于創(chuàng)就業(yè)人群,開設(shè)短期西點烘焙三個月、西點烘焙六個月、西點烘焙十個月專業(yè)等。
上課模式為精品小班制教學(xué)、實操學(xué)習(xí),學(xué)員獨立操作。在學(xué)習(xí)中,嚴(yán)格把控教學(xué)流程與教學(xué)品質(zhì),當(dāng)日獨立實操每款產(chǎn)品且要通過嚴(yán)格的教學(xué)考核,在學(xué)習(xí)過程中由基礎(chǔ)課開始,循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí),階段實操評測與畢業(yè)評測相結(jié)合,夯實學(xué)員的技術(shù)水平,上課使用原料為以市場主流、營養(yǎng)健康原料為主,北京歐米奇西點培訓(xùn)學(xué)校多年來整合行業(yè)優(yōu)秀的教研大師進(jìn)行全職授課,不僅教會學(xué)員的技術(shù),更多的培養(yǎng)學(xué)員的研發(fā)創(chuàng)新思維與舉一反三的能力,培養(yǎng)符合市場上需求的技能+創(chuàng)新的復(fù)合型人才。
北京歐米奇有著完善的售后服務(wù)體系,首先,學(xué)員畢業(yè)后可終身享受免費的新產(chǎn)品的更新服務(wù),歐米奇自主研發(fā)的新品學(xué)習(xí)APP,可開放給畢業(yè)學(xué)子,可在線免費學(xué)習(xí)新品,其次。北京歐米奇多年來合作了近百家校企合作單位,推薦式就業(yè)服務(wù)模式,從企業(yè)宣講、企業(yè)面試、入企業(yè)實地考察、實操考核等環(huán)節(jié),同時,就業(yè)薪水也是行業(yè)中的偏高水平,優(yōu)享企業(yè)各種福利待遇,入職后獨立勝任西點師水平,職業(yè)發(fā)展平臺更寬闊。最 后,對于創(chuàng)業(yè)學(xué)員的全方面跟進(jìn),指導(dǎo),獨創(chuàng)創(chuàng)業(yè)營銷課,從開店的選址,裝修、成本核算、新媒體企宣、設(shè)備及原料采購等方面進(jìn)行指導(dǎo),并給予解決方案。全程跟進(jìn)服務(wù)過程,可終身享受免費技術(shù)幫扶福利。