
我們標準的操作流程和標準的配方,**您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
通過廣州綠豆糕培訓班學習,掌握使用綠豆糕的核心材料、靈魂;學會綠豆糕的各種輔料、配料的制作;學會綠豆糕的選材、處理方法;學會店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
培訓時間:3-5天
培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,創(chuàng)業(yè)人員親自動手操作
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用綠豆糕的核心材料、靈魂;
3、學習綠豆糕的各種輔料、配料的制作;
4、學習綠豆糕的選材、處理方法;
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
營養(yǎng)價值
1、能起到除煩,消暑、清熱、祛燥,解毒和調(diào)五臟的功效。
2、綠豆富含維生素A、B1、B2,煙堿酸等營養(yǎng)成份,食之對人體甚有裨益,妙用甚多。
后廚
學校前臺
前臺會
客區(qū)
綠豆糕具有形狀規(guī)范整齊,色澤淺黃,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色,是著名的漢族特色糕點之一。
端午節(jié)是春節(jié)后的一個大節(jié)。眼見著油菜豐收了,小麥也歸倉了,人們的勞動終于有了收獲。這時找個理由過個節(jié),的確可以使人們的疲勞得到恢復,綠豆糕由此而來,如今還有這方面的習俗,端午節(jié)除了吃粽子之外,還吃綠豆糕。