之前自己試做椰子凍總失敗，報這課跟著學，從選材到凝固技巧都講得特細，現(xiàn)在能做出 Q 彈不塌的椰子凍，開店底氣都足了！
許先生 — 廣州椰子凍培訓班
咨詢適合我的班型
ABOUT US
關于我們
廣州明華甜品培訓基地
明華甜品始于1985年，培訓業(yè)務始于2001年，是廣州乃至全國甜品行業(yè)發(fā)展的見證者。歷經(jīng)40年的發(fā)展，在市場競爭中不斷升華。明華甜品勇于創(chuàng)新，2008年研發(fā)首家水果卷粉，2009年創(chuàng)新綿綿冰培訓，2015年研發(fā)常溫配送椰子凍技術，2019年獨創(chuàng)西施雙皮奶和商用姜撞奶技術。明華甜品為多家糖水加盟商提供技術研發(fā)合作，秉承創(chuàng)新不忘本，傳統(tǒng)不守舊的理念，走出了一條特色傳承之路。我們提供學會為止的課程，學習期間免費住宿，解決學員的后顧之憂。
查看更多
7+合作機構數(shù)量
40+年行業(yè)經(jīng)驗
45+甜品制作技術
1萬+面授學員數(shù)量
Targeted Teaching
多元化班型，因材施教
Teachers Team
資深師傅匯聚，實戰(zhàn)經(jīng)驗
傾囊相授，成績節(jié)節(jié)高
教師：陳師傅
陳師傅廣東本土 65 歲老師傅，有 35 年的糖水店經(jīng)驗，親自教學，產(chǎn)品地道正宗，對于怎么做正宗糖水以及如何開一家糖水店都有非常豐富的經(jīng)驗。
了解詳情
售后：許米
許米從2008年開始工作，明華售后15年，為全國各地同學精準售后，每一位同學開店帶領著，被同學評為：辦事達人，每一位初學者都離不開售后的細致帶領和指導，從制作指導到開店菜單定位，設備清單，后廚擺放，到材料采購，產(chǎn)品保存，細致入微的扶持幫助。
了解詳情
研發(fā)師：林均華
林均華2001年開始經(jīng)營明華糖水店，明華主導產(chǎn)品研發(fā)師，連鎖店經(jīng)驗10多年，獲得多個產(chǎn)品研發(fā)專利，2021年研發(fā)西施雙皮奶被評為全國金獎，研發(fā)的椰子凍被評為金獎！目前為明華產(chǎn)品主授師傅。
了解詳情
明華甜品創(chuàng)始人：林桂祥
林桂祥明華甜品創(chuàng)始人，1985年做糖水--2020年，甜品行業(yè)領路人，研發(fā)了多個自家產(chǎn)品，授課細致深入，注重成本核算和產(chǎn)品定位，培訓了近1萬多學員。
了解詳情
Our Advantage
四大教學特色
讓進步看得見
40年行業(yè)經(jīng)驗沉淀
明華甜品自1985年創(chuàng)立以來，積累了40年甜品研發(fā)和教學經(jīng)驗，2001年正式開展培訓業(yè)務，見證了中國甜品行業(yè)的發(fā)展歷程，擁有深厚的技術底蘊和行業(yè)洞察力。
持續(xù)創(chuàng)新的研發(fā)體系
機構擁有強大的研發(fā)團隊，先后首創(chuàng)水果卷粉、綿綿冰培訓、常溫椰子凍配送技術，并獨創(chuàng)西施雙皮奶、商用姜撞奶等創(chuàng)新產(chǎn)品，保持"創(chuàng)新不忘本，傳統(tǒng)不守舊"的特色教學理念。
完善的培訓保護體系
提供"學會為止"，學習期限內免費復訓；為異地學員配備免費住宿，提供全套生活設施（空調、熱水、寢具等），全面解決學員后顧之憂。
專業(yè)師資團隊支持
由從業(yè)35年的創(chuàng)始人林桂祥領銜，配備獲得多項專利的優(yōu)秀研發(fā)師林均華，以及擁有15年開店指導經(jīng)驗的售后專家許米，形成"技術研發(fā)+實操教學+開店扶持"的完整教學體系。
Companionship
顧問式全程指導，和教練式悉心陪伴
- 1
報名咨詢
聯(lián)系廣州明華甜品培訓基地咨詢報名事宜，了解課程安排、費用和住宿等信息。
- 2
入學準備
確認報名后，準備個人物品，機構提供免費住宿（含被子床單、熱水空調等基本設施）。
- 3
課程學習
參加培訓課程，由資深導師（如創(chuàng)始人林桂祥、研發(fā)師林均華等）手把手教學，學會為止，學不會可免費再學。
- 4
售后支持
畢業(yè)后獲得開店指導（菜單定位、設備采購、產(chǎn)品保存等），享受明華15年售后團隊的持續(xù)扶持。
在線咨詢
Student Evaluation
諸多學員高度贊譽
培訓環(huán)境整潔舒適，課程設置很系統(tǒng)，老師講解非常細致。40年老字號的教學經(jīng)驗確實不一樣，能感受到他們對傳統(tǒng)糖水技藝的堅持和創(chuàng)新。
林女士
廣州糖水全能班
教學流程嚴謹規(guī)范，從原料選擇到成品制作每個環(huán)節(jié)都講解得很到位。特別欣賞他們'學會為止'，讓我這個零基礎學員也能放心學習。
王先生
廣州椰子凍培訓班
機構管理很規(guī)范，師資力量雄厚，創(chuàng)始人親自授課很難得。課程內容既有傳統(tǒng)精髓又有創(chuàng)新元素，對準備開店的我?guī)椭艽蟆?/p>
張女士
廣州糖水全能班
老師非常負責，技術指導細致入微。售后團隊也很專業(yè)，從技術到開店準備都給予全程支持。如果能增加更多創(chuàng)新品種的教學就更好了。
陳先生
廣州椰子凍培訓班
在這里學習收獲很大，不僅掌握了核心技術，還學到了成本控制和店鋪運營知識。40年的研發(fā)經(jīng)驗確實值得信賴，期待機構未來推出更多創(chuàng)新課程。
李女士
廣州糖水全能班
Environment
高效學習，從專業(yè)的教學氛圍做起
教學現(xiàn)場
教學現(xiàn)場
教學現(xiàn)場
教學現(xiàn)場
教學現(xiàn)場
教學現(xiàn)場
機構環(huán)境
機構環(huán)境
機構環(huán)境
機構環(huán)境
學習場景
指導現(xiàn)場
教學場面
培訓實拍
指導現(xiàn)場
教學場面
前臺
住宿環(huán)境
教學環(huán)境
甜品課室
Questions
常見問題
School Video
走進明華甜品
Our Honor
學校榮譽
推薦糖水老牌三味嶺南
中國本土特色甜品品牌正粵明華品牌榮獲
粵式傳統(tǒng)糖水培訓基地廣東電視合 新風采美食欄目特別推薦
廣州名華餐飲管理有限公司誠信合作單位
我們的教育情懷
在粵式甜品傳承與創(chuàng)業(yè)賦能的道路上，明華始終抱著 “守好傳統(tǒng)味，幫學員開好店” 的初心。我們深知學員們的期待 —— 是想掌握地道糖水的老手藝，是渴望靠一門技術實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢，還是擔心缺乏開店經(jīng)驗走彎路。因此，我們不把培訓當作簡單的技藝傳授，而是視作粵式甜品文化的傳承與學員創(chuàng)業(yè)的助力：從創(chuàng)始人帶著近 40 年行業(yè)經(jīng)驗手把手教學，到研發(fā)符合市場需求的新口味并毫無保留分享配方，再到細致講解開店的成本核算、材料采購、后廚布局，我們始終以 “老粵式手藝人” 的真誠，把學員的創(chuàng)業(yè)成功當作自己的目標，用專業(yè)與貼心為他們搭建起從 “會做甜品” 到 “開好甜品店” 的橋梁。?
于學生而言?這份情懷，是你學技創(chuàng)業(yè)的 “主心骨”：不用再愁學不到正宗手藝，不用再怕不懂開店流程，更不用為后續(xù)經(jīng)營無方向犯難。我們會教你真技術、傳你好經(jīng)驗，讓你少踩坑、快起步，輕松開啟甜品創(chuàng)業(yè)路。?
Our Address
