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廣州東南亞菜培訓班

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上課時段：詳見內(nèi)容

課程特色：

出國創(chuàng)業(yè)必修課程；菜式針對性強，正宗實用，擁有達200平方米的專門實習場地，按星級酒店廚房環(huán)境設(shè)置，并特別配置了教學實習需要的示范操作場地，使學員能更清楚、直接地觀看導師的實操示范。

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400-660-3310

課程詳情

課程介紹

廣州東南亞菜培訓班

課程安排

學時20天學費3980元隨報隨學安排住宿

教學特點

出國創(chuàng)業(yè)必修課程；菜式針對性強，正宗實用

學時

四周

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東南亞菜班培訓老師

導師張啟常高級技師，從事日式料理多年，一直在星級酒店擔任主廚工作，有著資深的教學經(jīng)驗和實踐。

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學習內(nèi)容

出國創(chuàng)業(yè)必修課程；菜式針對性強，正宗實用

1簡介東南亞菜的特色和常用的工具、用具、調(diào)味料、食用材料等

2泰國冬陰功湯、越式椰香雞湯

3泰式火鍋、星洲肉骨茶

4泰式酸辣海鮮沙律、越式辣蝦片牛肉

5印尼酸咖喱雞沙律、泰式柚子蝦沙律

6越式金邊粉、泰式香草蝦膏油炒飯

7越式牛肉湯河粉、越式蝦醬炒檬粉

8泰式炒青口、印尼山巴醬炒花蛤

9馬來炒貴刁、泰式海鮮炒面

10越式芝士焗蝦、泰式紅咖喱魚柳

11泰式香茅豬扒、馬來支竹香草炒羊肉

12泰式燒春雞、菲律賓特色乳鴿

13越式香辣炒魷魚、泰式炸魚餅

14越南炸春卷、越式蕉蝦

15瓜哇蕉葉焗魚、泰式煎蠔仔餅

16日式酥炸大蝦、吊燒肉類沙爹

17印尼巴東牛肉、泰式青咖喱燴雞

18泰式椰汁燴什菜、印度咖喱什菜

19星洲海南雞飯、泰式炸雞肉餅

20椰子糯米飯拌香茅、椰汁酥糕

學習優(yōu)勢

信心足

本學校屬于政府辦學機構(gòu)，以“重信譽、輕盈利”為辦學宗旨，收費合理、課程公開，實操為主，**教會，是省勞動廳和市勞動局指定的職業(yè)資格證書培訓和考核點。

生活配套齊

學校自設(shè)空調(diào)學員宿舍和娛樂場地，環(huán)境優(yōu)美，寬敞舒適，學習期間提供住宿，并提供全套床上用品，為學員解決后顧之憂。學校位置就在市區(qū)中心，交通方便，三分鐘到荔灣小食街、五分鐘到地鐵站、十分鐘到上下九步行街。

證書通用

學習結(jié)束，即可在本學校參加考核，考核合格，將獲得國家勞動和社保部頒發(fā)的《中華人民共和國職業(yè)技能資格證書》（即等級證）全國承認，就業(yè)、開業(yè)、出國、公證均有效，美容可核發(fā)澳洲國際美容師證。

導師好

全部課程均聘請著名資深專業(yè)導師、高級技師、國家職業(yè)技能考評員任教，導師們都具有豐富的教學經(jīng)驗，上課時，以活躍的課堂氣氛，以國、粵語雙語的教學方式，以理論和實踐雙結(jié)合的教學原則，以耐心細致的教學態(tài)度，**您全面和熟練地掌握各種理論知識和操作技巧。

專業(yè)名師介紹

梁祖森導師

★ 國家職業(yè)技能高級考評員，高級調(diào)酒師。從事花式調(diào)酒行業(yè)十多年，工作至今，一直從事酒吧娛樂行業(yè)

華建輝導師

★國家職業(yè)技能高級考評員，高級烹調(diào)技師、高級燒臘師，全國優(yōu)秀廚師、廣東烹飪名師、在星級酒店任燒臘部主廚

朱廣輝導師

★國家職業(yè)技能高級考評員，中、西式面點技師，熱愛烹飪教育事業(yè)，具有多年中西式面點教學經(jīng)驗

陳讓歡導師

★ 資深高級糖水師傅，從事糖水工作十多年，有極為豐富的教學和經(jīng)營經(jīng)驗

廣州市信息職業(yè)培訓學校

廣州市信星職業(yè)培訓學校是廣州市勞動和社會**局的直屬培訓機構(gòu)，主要開展飲食培訓考核工作，開辦至今，導師耐心的教學態(tài)度，班目的實用性和創(chuàng)新性，師資超水準，員工的笑臉和細致的解說，優(yōu)惠的學費，無一不體現(xiàn)其辦學的嚴謹性和教學的高質(zhì)量，信星廚藝學校令世界各地（包括日本、委內(nèi)瑞拉、韓國、德國、美國、泰國、馬來西亞等）的學員慕名而來。

學校所有管理人員都考取了國家高級以上職業(yè)技能資格和國家中級以上職業(yè)指導師資格，具有十分豐富的職業(yè)指導能力，既可詳細解釋學校各學科的學習內(nèi)容和特點，又可幫助學員選擇適合自己的學科。

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廣州市信星職業(yè)培訓學校

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廣州市信星職業(yè)培訓學校是一所集飲食培訓于一體的專業(yè)培訓和考核機構(gòu)，為您提供優(yōu)質(zhì)服務，隨報隨學，循環(huán)式上課，學不會或因工作缺課者，可免費再學。[詳情]

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