課程安排一共28課時(shí)
2--6人小班教學(xué) 全日制
2人以上開班 周一到周五（或周末班）
上午9:30--12:00
下午13:30--17:00
北京咖啡奶茶飲品創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班
303人感興趣￥請(qǐng)咨詢
上課時(shí)段：
詳見內(nèi)容
課程特色：
北京咖啡奶茶飲品創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班，適合零基礎(chǔ)或有經(jīng)驗(yàn)者，針對(duì)想獨(dú)立開工作室或創(chuàng)業(yè)開店及開飲品店的學(xué)員，內(nèi)容精簡實(shí)用。本課程以實(shí)操教學(xué)為主，所有產(chǎn)品與店面同步學(xué)習(xí)，具有實(shí)用性、創(chuàng)新型私家烘焙、飲品教學(xué)特色！
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400-660-3310
課程詳情
北京咖啡奶茶飲品創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班
培訓(xùn)對(duì)象
適合零基礎(chǔ)或有經(jīng)驗(yàn)者，針對(duì)想獨(dú)立開工作室或創(chuàng)業(yè)開店及開飲品店的學(xué)員，內(nèi)容精簡實(shí)用。本課程以實(shí)操教學(xué)為主，所有產(chǎn)品與店面同步學(xué)習(xí)，具有實(shí)用性、創(chuàng)新型私家烘焙、飲品教學(xué)特色！
課程詳情
課程安排
報(bào)名方式以1000元定金為準(zhǔn)
除學(xué)費(fèi)之外，不再收取其他費(fèi)用
（含工具使用費(fèi)，技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，材料費(fèi)，服裝費(fèi)）
上課作品可以打包帶回家與親朋好友一起分享
上課前準(zhǔn)備好小本子和簽字筆和水杯
教學(xué)特色
名師指導(dǎo)
我們的授課老師均有國際知名五星級(jí)酒店廚師長、業(yè)界知名大師、高級(jí)西點(diǎn)技師、高級(jí)翻糖師，親自面授技藝與經(jīng)驗(yàn)。并都擁有多年的授課經(jīng)驗(yàn)，曾獲得過北京賽區(qū)金獎(jiǎng)，最 佳造型金獎(jiǎng)，全國總決賽銀獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。也曾多次受邀參加電視欄目。
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理論與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合
北方麥場烘焙學(xué)院品牌能夠更加貼近消費(fèi)者的生活，為學(xué)員們提供相應(yīng)的烘焙知識(shí)培訓(xùn)的過程當(dāng)中，也能夠?yàn)槠涮峁┝己玫膶?shí)踐機(jī)會(huì)，使每一位學(xué)員可以在獲得相應(yīng)的烘焙理論知識(shí)之后，通過實(shí)踐操作的方式來獲得技術(shù)和理論的鞏固。
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第一天：咖啡飲品
1、咖啡基礎(chǔ)知識(shí)以及工具使用維護(hù)
2、咖啡萃取以及奶泡打發(fā)和拉花的練習(xí)
3、咖啡品類學(xué)習(xí)
意式濃縮/美式咖啡
卡布奇諾/花式摩卡/冰咖啡
拿鐵系列（原味，焦糖，榛果，抹茶）
瑪奇朵系列 （焦糖，玫瑰）
第二天：熱飲系列
1、熱飲基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)
2、熱飲品類學(xué)習(xí)：
奶系列：熱牛奶，熱巧克力牛奶，熱可可
茶系列：蜂蜜茶（柚子，檸檬，紅棗） 蜂蜜百香果
奶茶系列：原味，紅豆，鴛鴦，珍珠，谷物等
網(wǎng)紅系列：黑糖臟臟茶，抹茶臟臟茶
第三天：冷飲
1、冷飲基礎(chǔ)知識(shí)
2、冷飲品類學(xué)習(xí)
氣泡水系列：藍(lán)柑莫吉托，綠薄荷，西柚水蜜桃等
思慕冰系列：西柚，玫瑰蔓越莓
水果茶系列：玫瑰水果茶，滿杯橙意
奶昔系列：巧克力奶昔，水果奶昔
酸奶系列：谷物酸奶，水果酸奶
學(xué)校環(huán)境
學(xué)校簡介
北京北方麥場烘焙學(xué)院
北方麥場，不僅僅是一個(gè)應(yīng)該被記住的名字，而是我們自古傳承的文化，更是我們每一個(gè)人的心中的精神。而我們北方麥場烘焙學(xué)院的每一個(gè)人，一直秉承著這種辛勤努力的精神，并將它作為我們的企業(yè)文化，為每一個(gè)朋友創(chuàng)造歡樂美好的生活體驗(yàn)。
北京北方麥場烘焙學(xué)院以歡樂美好生活為理念，崇尚健康快樂的飲食文化，同時(shí)開辦了線上線下培訓(xùn)課程。
學(xué)校成立3年來培育重多學(xué)子創(chuàng)業(yè)和就業(yè)，讓更多的家庭烘焙吃上了零添加的烘焙產(chǎn)品，也讓更多的人愛上了烘焙。
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北方麥場烘焙學(xué)院專注于烘焙創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),烘焙興趣愛好培訓(xùn),本校特邀十多年國際五星級(jí)酒店廚師長,高級(jí)西點(diǎn)師親臨授課,并采用8人以下小班教學(xué),均都獨(dú)立完成制作,學(xué)不會(huì)免費(fèi)重學(xué).[詳情]
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