



上海品酒師培訓(xùn)班 WSET全稱:Wine & Sprite Education Trust,中文名稱:葡萄酒及烈酒教育基金會(huì)。WSET成立于1969 年,它致力于高品質(zhì)葡萄酒及烈酒教育。自成立以來,WSET逐漸成為葡萄酒及烈酒教育領(lǐng)域首屈一指的國(guó)際組織,且擁有授予一系列炙手可熱的葡萄酒教育認(rèn)證的權(quán)利
課程時(shí)間:1天-8 課時(shí)
課程簡(jiǎn)介:課程涵蓋酒標(biāo)&術(shù)語(yǔ)、酒的風(fēng)格&質(zhì)量、基礎(chǔ)品酒等 價(jià)值5K的酒單
培訓(xùn)對(duì)象:針對(duì)愛好者、普通消費(fèi)者
課程時(shí)間:3天-24課時(shí)
課程簡(jiǎn)介:課程涵蓋著名產(chǎn)區(qū)介紹、餐酒搭配、葡萄品種等 價(jià)值3萬(wàn)的豪華酒單
培訓(xùn)對(duì)象:針對(duì)一定基礎(chǔ)的愛好者、從業(yè)者、社交名流
課程時(shí)間:6天-48課時(shí)
課程語(yǔ)言:中文
課程簡(jiǎn)介:葡萄品種、種植及管理,世界國(guó)家產(chǎn)區(qū)深度介紹。使用 WSET 第三級(jí)系統(tǒng)品酒方法? (SAT) 品嘗葡萄酒、描述其特征并評(píng)估其品質(zhì)
培訓(xùn)對(duì)象:WSET三級(jí)適合具備中級(jí)葡萄酒知識(shí),有志于深入學(xué)習(xí)葡萄酒的愛好者.
WSET 4級(jí)文憑與官方授權(quán)講師,國(guó)內(nèi)知名酒評(píng)人、作家。波爾多、澳洲、新西蘭、葡萄牙、里奧哈、盧瓦爾河谷等官方認(rèn)證,Decanter、IWC中國(guó)、Wine100等比賽評(píng)委。
OCC法國(guó)香檳襟彰會(huì)授勛騎士、英國(guó)WSET葡萄酒與烈酒高級(jí)品酒師&培訓(xùn)講師、日本SSI國(guó)際清酒唎酒師、中國(guó)白酒三級(jí)品酒師、AICI國(guó)際形象顧問協(xié)會(huì)上海分會(huì)項(xiàng)目主席、IDEO艾迪爾國(guó)際形象管理學(xué)院認(rèn)證顧問、中國(guó)葡萄酒盲品大賽聯(lián)合創(chuàng)始人,曾任上海自貿(mào)區(qū)紅酒交易中心副總裁,多年葡萄酒媒體推廣,擔(dān)任葡萄酒賽事評(píng)委,為各大銀行
,隸屬于帕黎斯集團(tuán),由愛好品酒的集團(tuán)創(chuàng)始人Leo Yu先生數(shù)年前親手創(chuàng)辦,并作為精品業(yè)務(wù)悉心培養(yǎng),務(wù)求打造國(guó)內(nèi)葡萄酒教育領(lǐng)域的一流教學(xué)機(jī)構(gòu)。秉承認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神,所有的教學(xué)及考試體系均按照最嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。為確保團(tuán)隊(duì)具備專業(yè)水準(zhǔn),Leo Yu先生本人以身作則,在辦學(xué)之前投入大量時(shí)間精力,考取WSET高級(jí)認(rèn)證以及WSET Nominated Educator Program(WSET授權(quán)講師認(rèn)證項(xiàng)目)等專業(yè)資質(zhì)。與此同時(shí),學(xué)院亦要求全體管理團(tuán)隊(duì)持續(xù)參與各類進(jìn)階培訓(xùn)課程。
本學(xué)院是全球權(quán)威機(jī)構(gòu)—WSET(英國(guó)葡萄酒與烈酒培訓(xùn)基金會(huì))官方授權(quán)機(jī)構(gòu),可開設(shè)WSET課程,擁有高級(jí)的培訓(xùn)硬件與專業(yè)的講師團(tuán)隊(duì)。同時(shí)可開設(shè)巴羅薩官方產(chǎn)區(qū)課程、A+澳洲官方產(chǎn)區(qū)課程、波爾多CIVB官方產(chǎn)區(qū)課程、美國(guó)加州葡萄酒(CWI)官方證書品鑒與教育課程、新西蘭葡萄酒認(rèn)證課程等產(chǎn)區(qū)課程。此外,帕黎斯葡萄酒學(xué)院更是通過不斷的研發(fā)實(shí)踐,推出更適合中國(guó)風(fēng)土文化的PWA系列品酒認(rèn)證課程,進(jìn)一步提升品酒愛好者及相關(guān)從業(yè)人員的葡萄酒品鑒水準(zhǔn)。