到食為先學(xué)習(xí)東莞石磨腸粉培訓(xùn)班，可以讓學(xué)員快速上手腸粉的制作，適合沒(méi)有基礎(chǔ)，基礎(chǔ)較低，或想開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的各種學(xué)員，配方無(wú)保留傳授，幫助學(xué)員在掌握石磨腸粉制作的同時(shí)能迅速將其運(yùn)用于實(shí)戰(zhàn)當(dāng)中。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
石磨腸粉全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間：
2-4天
學(xué)習(xí)方式：
現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備：
不受任何控制
售后服務(wù)：
免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
1、大米的選擇：米的特性講解；
2、香油的制作：食用油的選擇、食材的講解；
3、湯汁的制作：材料的選購(gòu)、材料的作用及配比、各類湯汁制作及講解；
4、米漿的制作：米和水的比例、磨漿的講解、添加材料作用及比例；
5、配菜搭配:各類配菜搭配口感；
6、肉類和海鮮制:原材料的選擇、處理的方式、腌制材料的講解；
7、一份米漿的重量講解、蒸制時(shí)間長(zhǎng)短講解、添加配料時(shí)的蒸法；
8、腸粉機(jī)、石磨機(jī)等機(jī)器的維護(hù)及講解。
“食為先”小吃實(shí)訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，全國(guó)數(shù)十大分校同時(shí)開(kāi)課，師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大專業(yè)師傅實(shí)操教學(xué)！食為先擁有一支專業(yè)、經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。培訓(xùn)中心采用“手把手”實(shí)操教學(xué)模式，隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作，，在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。成立多年來(lái)以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國(guó)各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
