




東莞南翔小籠包培訓主要教授南翔小籠包的制作方法,南翔小籠包原名“南翔大肉饅頭”,也稱為“南翔小籠包”,是上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名產(chǎn),以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。南翔小籠制作技藝已經(jīng)入選全國傳統(tǒng)面食制作技藝,市場前景廣闊,歡迎學員前來學習。
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.南翔小籠包原材料,設備的選擇,采購;
3.南翔小籠包皮凍的制作;
4.南翔小籠包肉餡的制作;
5.南翔小籠包面皮的制作;
6.南翔小籠包包的制作;
7.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
專業(yè)技術研發(fā)團隊
資深售后團隊服務
終身技術支持提升
“食為先”小吃實訓中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務有限公司,全國數(shù)十大分校同時開課,師資團隊規(guī)模強大專業(yè)師傅實操教學!食為先擁有一支專業(yè)、經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍。培訓中心采用“手把手”實操教學模式,隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作,,在教學上理論與實踐相結合,著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓教學服務贏得了廣大學員的充分肯定,學員遍布全國各地。至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升,眾多學員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。