東莞廣式燒臘培訓班
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詳見內容
課程特色：
東莞廣式燒臘培訓班是結合傳統(tǒng)的烤制方法，采用特有的腌制配料技術，形成了適合廣大人群的獨特風味，成品鴨體光亮油潤、棗紅鮮艷、皮層酥脆、香而不膩，同時含有豐富的維生素、鐵等營養(yǎng)素。
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咨詢學費
400-660-3310
課程詳情
課程簡介
培訓技術
傳授全套技術和配方，廣式燒臘原材料采購渠道，廣式燒臘開店要注意的事項等等。
培訓內容
1、對燒臘的原材料進行初步加工處理湯底的熬制；
2、 對加工處理的原材料進行腌制、熏制；
3、多種燒臘的醬料調制方法。
4、調制潮州鹵水的湯底、口味；
5、鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。
培訓方式
按照廣式燒臘標準的比例配方和制作方法，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
培訓時間
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為4-6天左右，視個人學習能力而定。
東莞食為先四大優(yōu)勢
全國連鎖
全國連鎖培訓，品牌夠大夠正宗，學習方便，總有一家在您身邊。
技術正宗
品牌眾多-火熱項目
品味地道-開店火爆
價格親民-不限學時
手把手教-學會為止
品味地道-開店火爆
價格親民-不限學時
手把手教-學會為止
師資強大
專業(yè)老師教學指導，實力雄厚實操式演練。
服務**
專業(yè)技術研發(fā)團隊
資深售后團隊服務
終身技術支持提升
以食為先
東莞食為先小吃培訓中心
“食為先”小吃實訓中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務有限公司，全國數(shù)十大分校同時開課，師資團隊規(guī)模強大專業(yè)師傅實操教學！食為先擁有一支專業(yè)、經驗豐富、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍。培訓中心采用“手把手”實操教學模式，隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作，，在教學上理論與實踐相結合，著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓教學服務贏得了廣大學員的充分肯定，學員遍布全國各地。至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升，眾多學員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
學員培訓環(huán)境
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東莞食為先小吃實訓機構，采用“手把手”實操教學模式，隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作，，通過對學員進行專業(yè)的系統(tǒng)指導，使學員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能，并提供后續(xù)的品牌化運營支持。[詳情]
