




南京過橋米線培訓(xùn)按照過橋米線制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,在實操間反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。讓你快速掌握技能,輕松就業(yè)。
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;2.過橋米線調(diào)料的配方及制作技術(shù) ;3.高湯的熬制技巧及保存;4.過橋米線各種配菜的制作及要點;5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
按照過橋米線制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,在實操間反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
品牌分校遍布全國,學(xué)習(xí)方便,設(shè)備完善,數(shù)十家分校同時開課
品種眾多-火熱項目,口味地道-開店火爆,價格親民-不限學(xué)時,手把手教-學(xué)會為止
專業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo),實力雄厚實操式演練
專業(yè)技術(shù)研發(fā)團隊,資深售后團隊服務(wù),終身技術(shù)支持
食為先擁有一支經(jīng)驗豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍。成立多年來,以正宗,專業(yè),系統(tǒng),完善的小吃培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定,至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升。培訓(xùn)中心采用實操教學(xué)模式,隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實際操作,手把手教、,在教學(xué)上理論與實踐相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)員實際動手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項目運營經(jīng)驗,通過對學(xué)員進行專業(yè)的系統(tǒng)指導(dǎo),使學(xué)員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運營支持。學(xué)員畢業(yè)后大多能迅速步入經(jīng)營正軌,一部分成功學(xué)員,已開始連鎖運營,在“小行業(yè)”里實現(xiàn)了“大夢想”。
食為先屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,成立至今,學(xué)員已遍布全國各省、以及少數(shù)來自國外的華僑華人、外籍人士,來自港澳臺地區(qū)的學(xué)員,多年來,食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校已有眾多學(xué)員學(xué)有所成。
廚師簡介:多年從廚經(jīng)驗,先后在湖南一些大星級酒店擔(dān)任過主廚,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富,技術(shù)全面,教學(xué)以品種多樣化而受學(xué)生青睞,現(xiàn)任食為先“各種特色粉面”的培訓(xùn)師。
擅長項目:重慶酸辣粉、桂林米粉、津市牛肉粉、柳州螺螄粉、衡陽魚粉、桂林米粉、原味湯粉王、炒粉炒飯、木桶飯、鹽焗雞、東莞大包、客家肉丸、河南燒餅等項目。