
杭州杜仁杰西點(diǎn)全能培訓(xùn)班含蛋糕,甜品,點(diǎn)心,面包軟歐包等市場(chǎng)上流行的各種產(chǎn)品。各種流行時(shí)尚的手法:蛋糕淋面、各種精致點(diǎn)心,法式甜品淋面、噴砂、巧克力配件制作等等。創(chuàng)業(yè)全能培訓(xùn)認(rèn)準(zhǔn)杭州杜仁杰!
1.專業(yè)韓式裱花蛋糕奶油霜的制作方法
2.奶油霜制作操作
3.韓式裱花漸變抹面學(xué)習(xí),韓式裱花蛋糕奶油霜抹面技巧,熟練掌握蛋糕抹胚制作
4.韓式裱花嘴、裱花袋正確及角度的運(yùn)用
1.韓式裱花蛋糕調(diào)色技巧,學(xué)習(xí)掌握奶油花邊的演變
2.韓式裱花蛋糕配色技巧
3.高端調(diào)配色主要原理,兩種漸變式調(diào)色法
4.學(xué)習(xí)掌握開店蛋糕流行花卉的制作手法和技巧
1.韓式裱花蛋糕底和杯子蛋糕的制作及花卉組合
2.常溫蛋糕胚系列
3. 創(chuàng)意蛋糕系列
4.經(jīng)典蛋糕系列
1.網(wǎng)紅爆款系列
2.餅撻派系列
3.淋面蛋糕系列
4.面包類型
杭州杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙培訓(xùn)是從事面包 西點(diǎn) 蛋糕等專業(yè)烘焙培訓(xùn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。是國(guó)內(nèi)家以85度C、面包新語(yǔ)、巴黎貝甜等烘焙名店核心產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)的機(jī)構(gòu),國(guó)內(nèi)首家由名店10年以上技術(shù)主管親自授課的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),國(guó)內(nèi)極少數(shù)真正做到健康無(wú)添加的烘焙技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),國(guó)內(nèi)家專門以培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)型、創(chuàng)業(yè)型的烘焙人才而開設(shè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)!
杜仁杰老師有著豐富的資歷及豐富的經(jīng)驗(yàn)。十幾年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),無(wú)數(shù)個(gè)日夜的潛心學(xué)習(xí)與鉆研,對(duì)健康與品質(zhì)的不懈追求,讓其成為了行業(yè)內(nèi)出類拔萃的烘焙師!有道是名師才能出高徒,杜仁杰老師以其的烘焙技術(shù)、完美的培訓(xùn)理念,帶領(lǐng)杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙成為國(guó)內(nèi)學(xué)受歡迎的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
想要立足烘焙行業(yè),就要掌握扎實(shí)的實(shí)戰(zhàn)技術(shù)。只有基礎(chǔ)夯實(shí),技術(shù)過(guò)硬,才能在創(chuàng)業(yè)的路上走得更加穩(wěn)健。授人以魚不如授人以漁,杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙培訓(xùn),會(huì)傳授給每個(gè)學(xué)員核心的烘焙技術(shù),實(shí)用的烘焙技巧,健康的烘焙配方,美味特色的產(chǎn)品和貼近市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)理念。在實(shí)踐中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng),在成長(zhǎng)中創(chuàng)造更多的人生價(jià)值。杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙培訓(xùn),專業(yè)打造實(shí)戰(zhàn)型、創(chuàng)業(yè)型的烘焙人才,成為了國(guó)內(nèi)值得信賴的烘焙培訓(xùn)品牌。
杜仁杰老師有著豐富的資歷及豐富的經(jīng)驗(yàn)。十幾年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),無(wú)數(shù)個(gè)日夜的潛心學(xué)習(xí)與鉆研,對(duì)健康與品質(zhì)的不懈追求,讓其成為了行業(yè)內(nèi)出類拔萃的烘焙師!有道是名師才能出高徒,杜仁杰老師以其的烘焙技術(shù)、完美的培訓(xùn)理念,帶領(lǐng)杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙成為國(guó)內(nèi)學(xué)受歡迎的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
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