隨到隨學(xué)、不限學(xué)時(shí)、學(xué)會(huì)為止！
麻團(tuán)又叫煎堆，華北地區(qū)稱麻團(tuán)，東北地區(qū)稱麻圓，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是一種古老的傳統(tǒng)特色油炸面食。制作起來也并不復(fù)雜。以糯米粉團(tuán)炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等餡料，有些沒有。
階段一
1、原材料的選用
2、揉面方法
3、醒面
階段二
4、老面制作
5、新式面粉制作
6、經(jīng)營與管理、成本核算的講解
成都榮品餐飲餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心，作為受到認(rèn)可的專業(yè)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，多年以來，一直秉承正規(guī)教學(xué)、收費(fèi)透明、傳授核心技術(shù)的理念。采用“一對(duì)一”實(shí)踐操作式教學(xué)模式，**每一位學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，。成都榮品餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心，是一家集食品研究、技術(shù)開發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的餐飲公司。經(jīng)過多年拼搏，公司傳逐漸發(fā)展成為具有全國影響力的餐飲企業(yè)。目前公司擁有二十余人核心技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，近2000余平方教學(xué)及生產(chǎn)基地。公司有食堂、學(xué)員宿舍、各種便利的生活設(shè)施；現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施以及專業(yè)、雄厚的教學(xué)師資力量。提供餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲技術(shù)研發(fā)、餐飲管理培訓(xùn)、新菜式研發(fā)、各類特殊菜品研發(fā)等餐飲專業(yè)服務(wù)。熱忱歡迎各界人士前來洽談合作、學(xué)習(xí)交流!
