本課程主要學習法式甜點介紹和法式甜點制作，包括工具、模具的使用、原料的種類、性質(zhì)以及使用方法、多種產(chǎn)品的制作等內(nèi)容，一次學習，免費終生技術(shù)支持。
本課程主要學習法式甜點介紹和法式甜點制作，包括工具、模具的使用、原料的種類、性質(zhì)以及使用方法、多種產(chǎn)品的制作等內(nèi)容，一次學習，免費終生技術(shù)支持。
關(guān)于法甜 
對法式甜點有濃厚興趣者并且渴望掌握法式甜點制作技術(shù)者。
原料的種類，性質(zhì)以及它們的使用方法，工具使用，模具使用保存清洗、選擇以及購買途徑
法式甜品半成品制作，慕斯餅底，多種慕斯夾心
巧克力溶解技巧，巧克力上色技巧，巧克力裝飾件、巧克力造型
Clouds roll浮云卷、Red velvet cake蛋糕、Chocolate mousse巧克力慕斯、
Opera歌劇蛋糕、巖漿巧克力、榛子磅蛋糕、慕斯水果撻、拿破侖
Vanilla fruit tarts香草奶油水果撻、lemon tart法式檸檬撻、Madeleine瑪?shù)铝盏案狻?/p>
閃電泡芙：泡芙糊制作、泡芙形狀練習 、多種口味夾心制作、各種淋面制作
繽紛馬卡龍：馬卡龍殼制作、馬卡龍擠的手法、馬卡龍攪拌方法、夾餡制作、馬卡龍裝飾
慕斯噴砂：可可脂講解、可可脂噴砂溫度
淋面系列：豹紋淋面、星空淋面、噴沙面、巧克力淋面、水果淋面
手工星空巧克力：巧克力模具的使用、調(diào)溫巧克力裹層、巧克力調(diào)色
棉花糖、蛋糕糖、法式軟糖、奶凍杯及裝飾制作
職稱：高級西點講師
個人簡介：
2012-2013 在武漢偏愛餐飲公司擔任烘焙師； 2013-2016 在武漢偏愛餐飲公司擔任烘焙技術(shù)總監(jiān)； 2016-至今 武漢金領(lǐng)職業(yè)培訓學校擔任高級烘焙講師
職稱：高級烘焙講師
個人簡介：
2013-2015 皇冠蛋糕擔任烘焙主管； 2015-2018 武漢原麥山丘擔任烘焙技術(shù)總監(jiān)； 2018-至今 武漢金領(lǐng)蛋糕培訓學校擔任高級烘焙講師
，免費住宿，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學會為止，不限制學習時間（可申請教育分期）。
◆技術(shù)服務：一次學習，免費終生技術(shù)支持，用技術(shù)表達愛
◆就業(yè)服務：每月的“金領(lǐng)企業(yè)技術(shù)文化宣講招聘日”企業(yè)到學校與學員面對面，讓學員從容選擇適合自己的企業(yè)。
◆創(chuàng)業(yè)服務：開店策劃，原材料推介，永續(xù)技術(shù)支持，開業(yè)上門指導，關(guān)愛于心，相約成功。
◆人脈服務：充分利用金領(lǐng)寵大的學員群體和強大的品牌號召力，建立蛋糕烘焙交流平臺，形成一股力量。積人脈、廣交流、攜學友、創(chuàng)事業(yè)、謀成功。
◆產(chǎn)品全面升級：國際烘焙教育聯(lián)盟與世界面包大使團每年為我校研發(fā)、制作推出新品、精品，**產(chǎn)品的更新?lián)Q代，緊貼市場，服務學員。
◆定位清晰，細分對口培訓：專業(yè)老師配備齊全是專業(yè)精準細分的根本，專業(yè)的設備設施是精準學技的**。
◆校企合作，技術(shù)輸送：企業(yè)派技術(shù)骨干到金領(lǐng)串講，金領(lǐng)的學員零距離的考察企業(yè)
◆行業(yè)領(lǐng)軍學校：十八年培訓的技術(shù)沉淀和發(fā)展，行業(yè)好的技術(shù)實力和寵大的學員群體反哺學校的技術(shù)，充實學校技術(shù)數(shù)據(jù)庫，對市場上的產(chǎn)品進行深度分析，將技術(shù)精準定位和傳播。
◆證照齊全，誠信合法：《中華人民共和國辦學許可證》、《組織機構(gòu)代碼證》、《企業(yè)單位登記證》、《收費許可證》、《稅務登記證》證照齊全，合法辦學。
◆追求品質(zhì)，載譽而行：自開辦以來，金領(lǐng)培訓贏得了上級部門的嘉獎，連年被評為“先進單位”，職業(yè)資格考核，成績不俗。
◆強大的品牌號召力：跟200多家企業(yè)建立了人才輸送關(guān)系，選擇一些知名企業(yè)建立校企合作、技術(shù)聯(lián)盟的合作伙伴關(guān)系。
◆良性循環(huán)，實在可靠：金領(lǐng)培訓自2002年辦學以來，學校穩(wěn)步發(fā)展，學員眾多，技術(shù)逐年提升，師資不斷改良，學校良性循環(huán)，實在、安全可靠
一、永久技術(shù)支持。學員在后期制作時，如遇到任何技術(shù)問題，都可隨時聯(lián)系金領(lǐng)，我們幫您解決。
二、技術(shù)毫無保留。金領(lǐng)西點培訓學校將法式甜點技術(shù)系統(tǒng)地交給每一位學員（學會為止）。
三、后期如果有技術(shù)問題，都可以免費再來學習。
武漢金領(lǐng)職業(yè)培訓中心是一個知名 品牌的全國連鎖專業(yè)的蛋糕西點培訓學校。地處中國中部的中心城市武漢,在美麗的國家重點大學武漢理I大學西院校內(nèi)。武漢金領(lǐng)職業(yè)教育于2002年起步,以職業(yè)培訓為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓、就業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)指導、門店經(jīng)營為- 體,經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓學校。學校專注于職業(yè)技術(shù)的傳播,個人團體創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富的謀略指導,業(yè)務始終專注于:蛋糕烘焙西點培訓與開店創(chuàng)業(yè)指導。學校依托專業(yè)的技術(shù)、完美的服務、通過與行業(yè)權(quán)威、國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)機構(gòu)合作,為社會大眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)播撒成功的種子!金領(lǐng)自開辦以來,桃李滿天下。被眾多企業(yè)所認同,所喜愛。金領(lǐng)培養(yǎng)了大批技術(shù)人才,為眾多企業(yè)解憂去難。2019年是武金領(lǐng)在中國中從事職業(yè)技術(shù)培訓傳播的第十八年。目前,金領(lǐng)職業(yè)教育為超過63260余人次的社會大眾提供過技術(shù)培訓和服務,為中國260多家企業(yè)提供技術(shù)人才。我們見證了中國飲食行業(yè)高速成長的十年,我們見證了一批批學 員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見證了一個個學員成功開店創(chuàng)業(yè)。我們榮幸而又自豪地為此貢獻自己的力量!
金領(lǐng)教育,幫助有理想的老百姓實現(xiàn)真正的技術(shù)競爭優(yōu)勢! .
金領(lǐng)，懂你的甜蜜夢想,為你的夢想甜蜜。
