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廣州WSET第二級葡萄酒認證培訓班

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課程特色:

WSET 第二級葡萄酒認證是初級到中級資格認證課程,適合從事業(yè)內工作或葡萄酒愛好者的人士。

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400-660-3310
課程詳情
廣州WSET第二級葡萄酒認證培訓班
WSET第二級葡萄酒認證培訓班
課程介紹

WSET 第二級葡萄酒認證是初級到中級資格認證課程,適合從事業(yè)內工作或葡萄酒愛好者的人士。

這門認證課程為希望了解葡萄酒知識的初學者或那些已經(jīng)擁有WSET第 一級葡萄酒認證入門知識而又想了解更多的學員而設。您將了解世界上主要的具有地區(qū)性的葡萄品種,它們所種植的地區(qū)以及其生產(chǎn)的葡萄酒的風格。通過品嘗和理論的結合,您將探索影響風格和質量的因素,并學習如何自信地描述這些葡萄酒。

學習內容
WSET認證
  • 如何運用WSET第二級系統(tǒng)品酒方法?(SAT)來描述和品嘗葡萄酒

環(huán)境因素,葡萄種植,釀造和陳年選擇如何影響由以下八種主要葡萄品種制成的葡萄酒的風格和質量:Chardonnay,Pinot Grigio/Pinot Gris,Sauvignon Blanc,Riesling,Cabernet Sauvignon,Merlot,Pinot Noir,Syrah/Shiraz

  • 由22種重要地區(qū)性的葡萄品種所釀造的各種葡萄酒的風格和質量

  • 全球70多個 Geographical Indications(地理標志標簽)釀造的各種葡萄酒風格和質量

  • 生產(chǎn)過程如何影響以下葡萄酒風格:起泡葡萄酒、加強葡萄酒

  • 用于標示原產(chǎn)地,風格和質量的關鍵酒標術語

  • 葡萄酒的儲存與侍酒服務的主要原則與過程

  • 葡萄酒與餐酒搭配的主要原則

課程信息
授課形式
線下面對面教學3天
授課語種
中文
課程教材
中文或英文教材
(學員自行選擇)
課程用酒
品嘗約50款總價值超30000元的精選葡萄酒(一般同行的課程只有40多款)
考試信息
考試時間
上完課之后一個月安排考試,且通常每月安排一次考試,由學員根據(jù)自身情況選擇考試月份,備考時間充裕,又有考前輔導,考試及格率極高。
考試方式
中文或英文試題(學員自行選擇),答題時間為1小時,50道單選題,學員必須取得總分55%以上的成績方可通過考試。
獲得證書
WSET?第二級葡萄酒認證證書&徽章
師資簡介
 CV 騎士 李斯偉
CV 騎士 李斯偉 首席講師

中國一位威士忌及干邑國際雙認證專家講師

威士忌單桶/酒廠投資顧問

首位中資收購蘇格蘭威士忌廠考察顧問

蘇格蘭高地及島嶼大學Moray學院威士忌認證

英國牛津大學管理創(chuàng)新技術認證

英國埃塞克斯大學教育實踐研究生認證

格蘭學苑首席培訓師

英國WSET品酒師認證講師

WICC威士忌國際認證講師

法國BNIC國家干邑管理局認證講師

法國BIVB勃艮第葡萄酒學校官方認證講師

法國CIVB波爾多葡萄酒學校官方認證講師

意大利Piemonte皮埃蒙特葡萄酒認證講師

新西蘭葡萄酒認證講師

阿根廷葡萄酒協(xié)會認證講師

CPB認證私人銀行家講師

國際烈酒及葡萄酒評委,專欄作者

中國西北農(nóng)大葡萄酒學院客座講師

因教育突出貢獻,被授勛為法國左岸騎士

Richard 余
Richard 余

美國ISG國際侍酒師協(xié)會4級文憑認證

Interwine品酒師侍酒師大賽評委及主持人
在50城市舉辦360場盲品比賽、

品酒師大賽、侍酒師大賽、香氣卡聞香識味挑戰(zhàn)賽
喜好旅行,浪跡天涯30余國

Sabina 楊平
Sabina 楊平

格蘭學苑認證講師,葡萄酒楊老師自2017年成為葡萄酒大師(Master of Wine)學員,她是國內早期獲得WSET Diploma認證的四級品酒師,也是經(jīng)驗十分豐富的資深認證講師,授課內容全面深入,覆蓋WSET認證、波爾多產(chǎn)區(qū)認證、德國產(chǎn)區(qū)認證、意大利產(chǎn)區(qū)認證、瓦波利切拉產(chǎn)區(qū)認證;同時楊老師常受邀擔任國內外專業(yè)葡萄酒大賽評委工作,亦擔任南方航空葡萄酒采購項目評審專家...

Henry張海桂
Henry張海桂

格蘭學苑認證講師

WICC威士忌國際認證講師

英國WSET認證講師

侍文院侍酒師認證講師

法國波爾多葡萄酒學校認證講師

南方航空葡萄酒采購項目評審專家

Interwine品酒師/侍酒師大賽評委

WICC威士忌國際收藏家認證

WICC威士忌國際投資家認證

WICC艾雷島威士忌認證

SMWA威士忌國際認證(二三級)

法國BNIC國家干邑管理局認證

日本SSI清酒唎酒師認證

學員風采
班級合影
班級合影
開班合影
開班合影
合影女生
合影女生
學校介紹
格蘭學苑
廣州格蘭學苑酒類教育

28大國際認證/ 36位講師/ 36個分校/ 360場賽事活動。為中國少數(shù)不賣酒的酒類教育培訓機構。

格蘭學苑擁有的28個國際酒類認證課程,含蓋了 葡萄酒、威士忌、干邑、清酒、白酒...也含蓋了品酒師、侍酒師、酒吧調酒師、釀酒師,烈酒蒸餾師、威士忌調酒師...代表的認證課程有 WSET品酒師認證課程、WICC葡萄酒認證課程、WICC威士忌認證課程、SMWA 威士忌認證課程 ,侍文院侍酒師認證課程、日本SSI清酒、中國白酒、法國干邑、法國勃根地、法國波爾多、法國學者FWS、意大利VIA、意大利IWS、西班牙FWS、德國葡萄酒認證課程...

格蘭學苑 以廣州為基地,目前己在澳洲(墨爾本),新加坡,馬來西亞(Johor Bahru),香港,澳門,北京,上海,廣州,深圳 ,烏魯木齊,重慶,西安,沈陽 ,長春,大連,濟南,鄭州,南京,杭州,寧波,義烏,昆明,麗水,合肥,武漢,長沙,南昌,廈門,南寧,???...

歡迎対葡萄酒烈酒培訓教育有志人士,申請成為格蘭學苑分?;蛘猩献骰锇?。

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28大國際認證/ 36位講師/ 36個分校/ 360場賽事活動。為中國少數(shù)不賣酒的酒類教育培訓機構。[詳情]

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