將學到用這些葡萄釀出的葡萄酒的風格、葡萄酒的主要分級系統(tǒng)、酒標術(shù)語等知識。課程還將簡要介紹加強酒和甜酒的主要分類。成功地完成本課程后,您將獲得一份WSET認證資格證書及一枚徽章,并可使用相關(guān)的WSET認證標志。
1.WSET二級系統(tǒng)品酒方法
2.葡萄酒的種植與釀造
3.影響葡萄酒風格與品質(zhì)的因素
4.起泡酒和加強葡萄酒
5.如何解讀酒標術(shù)語
6.葡萄酒的儲存與侍酒服務(wù)
7.食品與葡萄酒的搭配
5600元,包含教材、學費、品酒、一次考試及證書費,若第①次考試未通過,補考需繳納補考費用1000元/次。
法國54香酒鼻子&香氣卡片,訓練嗅覺、熟悉葡萄酒中的香氣;
酒標貼,練習閱讀酒標的能力;
軟木塞套裝,熟悉各種葡萄對葡萄酒的影響;
餐酒搭配,切實體驗餐酒搭配的樂趣;
拉吉奧香檳刀,感受另一種開香檳的體驗!
問萄文化創(chuàng)始人
WSET Diploma文憑
ISG Diploma文憑
國家一級品酒師
WSET授權(quán)講師
煙臺產(chǎn)區(qū)官方講師
智利產(chǎn)區(qū)官方講師
威士忌大使(WA)授權(quán)講師
威士忌大使(WA)講師考核官
雪莉酒官方講師
G100&金樽獎&CWSA大獎賽評委
深圳商報特邀作家
廣東省五一勞動獎?wù)芦@得者
英國WSET國際認證高級品酒師及講師
美國ISG國際認證侍酒師Ddiploma文憑
蘇格蘭威士忌大使WA官方授權(quán)講師
國家職業(yè)技能鑒定認證高級評茶員及茶藝師
國際SCA精品咖啡感官、沖煮及咖啡師技能等多個國際認證
深圳航空首批空姐及空姐教官
企業(yè)形象禮儀導師
資深服務(wù)溝通及投訴處理專家
近十年間走訪并游學于十幾個國家的有名酒產(chǎn)區(qū)及酒莊
吃茶-品酒-書畫-陶瓷,樣樣都愛
愛生活更愛分享 !
不會把茗品酒的咖啡師不是一個好空姐教官
深圳問萄文化發(fā)展有限公司(問萄文化)成立于2014年,總部位于深圳,致力于在中國傳播和推廣葡萄酒與烈酒文化,倡導健康與時尚的生活理念。
問萄文化為廣大酒業(yè)人士及葡萄酒與烈酒愛好者提供國際上權(quán)威的專業(yè)葡萄酒及烈酒認證課程如英國WSET葡萄酒系列認證課程、蘇格蘭威士忌官方認證課程(WA)、SSI日本清酒(唎酒師)國際級專業(yè)課程等認證課程,以及個性化的葡萄酒定制課程和特色葡萄酒課程如:雪茄品鑒課、雞尾酒課、名莊品鑒、餐酒搭配、酒禮儀、酒品鑒會與企業(yè)管理等特色課程等。
此外,問萄文化還為廣大企業(yè)、會所及個人提供專業(yè)的酒窖管家服務(wù),為客戶提供最專業(yè)的葡萄酒與烈酒采購、儲存、庫存管理及侍酒、餐酒搭配等咨詢和顧問服務(wù)。合作單位包括華潤集團、深圳航空,深圳大學,香港中文大學,香格里拉酒店集團,平安集團、人民大學校友會、中國高校深圳校友會、深圳發(fā)展銀行等。從辦學至今,我們學員人數(shù)多達5000余人。