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武漢口袋饃制作培訓課程
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課程特色：
營養(yǎng)素口袋餅、秘制香鴨口袋餅、蟹菇雞絲口袋餅、招牌玫瑰口袋餅、醬爆魷魚口袋餅、經(jīng)典牛肉口袋餅、羊肉口袋餅、雞肉口袋餅、涼拌三絲肚口袋餅、鹵肉肚兜口袋餅、烤豬生菜肚口袋餅、香菜夾蛋肚兜口袋餅、雞蛋沙拉口袋餅、辣味海鮮肚口袋餅、早餐口袋餅、豆腐海帶肚口袋餅、牛排口袋餅、巧克力口袋餅。
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課程詳情
武漢口袋饃制作培訓課程
課程簡介
營養(yǎng)素口袋餅、秘制香鴨口袋餅、蟹菇雞絲口袋餅、招牌玫瑰口袋餅、醬爆魷魚口袋餅、經(jīng)典牛肉口袋餅、羊肉口袋餅、雞肉口袋餅、涼拌三絲肚口袋餅、鹵肉肚兜口袋餅、烤豬生菜肚口袋餅、香菜夾蛋肚兜口袋餅、雞蛋沙拉口袋餅、辣味海鮮肚口袋餅、早餐口袋餅、豆腐海帶肚口袋餅、牛排口袋餅、巧克力口袋餅。
課程安排
01
講述布袋饃的發(fā)展史及食材的采購；
02
布袋饃所用醬料的制作方法；
03
饃的制作方法；
04
菜品的搭配，炸串油溫的控制及不同材料的腌制過程；
05
辣椒油的制作方法；
06
布袋饃的夾制菜品的完成及各種菜品的搭配調味等；
07
布袋饃的反復實踐操作練習及熟練完成；
08
投資預算分析，設備的采購及經(jīng)營方式等。
教學現(xiàn)場
上課現(xiàn)場
演示場景
授課現(xiàn)場
學習現(xiàn)場
學員風采
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武漢匠人餐飲培訓機構
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匠人集團是一家專注于餐飲技術培訓、招商連鎖、門店運營服務的餐飲創(chuàng)業(yè)服務型公司，旗下直營【聚香德小吃培訓學?！?深耕餐飲技術研發(fā)、小吃培訓10年以上，每年培訓小吃創(chuàng)業(yè)者上千名。將湖北特色小吃“熱干面”、“三鮮豆皮”等培訓項目做到全國首一。
成功孵化江城品潤熱干面、江城小梅園、元氏三鮮豆皮、武漢黑鴨等多個餐飲品牌，拓展門店合計多達上千家。
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匠人集團是一家專注于餐飲技術培訓、招商連鎖、門店運營服務的餐飲創(chuàng)業(yè)服務型公司，旗下直營【聚香德小吃培訓學?！?深耕餐飲技術研發(fā)、小吃培訓10年以上，每年培訓小吃創(chuàng)業(yè)者上千名。[詳情]
