紙上烤肉作為知名健康小吃,因其受歡迎、投資小回報大、易操作且適合全年堂食外賣組合經營,成為吸引創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)質項目。
紙上烤肉一直是我國非常知名的餐飲小吃,采用健康的食材精心制作, 適合大眾口味,滿足消費者就餐需求的同時,也吸引了很多創(chuàng)業(yè)者的關注。
紙上烤肉作為一種特色小吃,目前在全國十分火爆,很受消費者歡迎,投入小利潤大,簡單容易操作,是非常好的創(chuàng)業(yè)項目,僅僅需要1-2個人就能擺攤,2-3人就能成功開店,而且全年經營,堂食+外賣組合經營,收入更可觀。
1.設備的選購。原料、調料的購買要點;
2.秘制腌料的配方、調料配比;
3.肉的預處理、切制、腌制、保存;
4.肉的烤制,熟肉的切法、擺盤。
選擇一個正規(guī)有辦學資質的培訓學校非常重要,綜合品牌實力、師資、收費等情況,實地上門了解咨詢之后,再做決定。
頂正小吃培訓學校作為專業(yè)教學紙上烤肉技術的連鎖培訓學校,擁有紙上烤肉制作工藝的全套技術和核心配方。學校師資力量雄厚,聘請從業(yè)多年的老師傅進行教學,將精確到克重的核心配方毫無保留的傳授給學員,做到真材實料教學,讓學員真正學會并且掌握紙上烤肉的全套制作技術。
“頂正餐飲”隸屬于頂正職業(yè)技能培訓學校,成立于2008年,歷時13年已發(fā)展成為國內大型連鎖直營職業(yè)技能培訓學校全國多家分校遍布在廣州、南寧、昆明、貴陽、濟南等省會城市,2016年榮登中央電視臺CCTV7和CCTV10頻道,是國內極少數(shù)已通過政府審核在市場監(jiān)督管理局登記造冊,在人力資源和社保局備案,并頒發(fā)《民辦學校辦學許可證》的學校。
頂正職業(yè)技能培訓學校,是一家小吃技術研發(fā)、餐飲技能培訓、餐飲項目加盟與策劃服務為一體的綜合性培訓學校,各地分校坐落一二線省會城市,緊鄰高鐵站地鐵站汽車站,位置卓越交通便利,學校環(huán)境優(yōu)越,開設多門短期培訓班,隨到隨學,擁有一支具備豐富教學經驗與實體店運營管理經驗的師資團隊,以學員為中心,以培養(yǎng)高素質、高技能餐飲人才為核心,解決農村剩余勞動力就業(yè)問題,真誠扶持學員創(chuàng)業(yè)走出生活困境;建設高素養(yǎng)的職業(yè)化職教隊伍,結合理論與實踐,突出特色專業(yè)教學,合作共贏共謀發(fā)展:不忘初心、砥礪前行,打造國內高級的餐飲培訓學校。