北京翻糖蛋糕制作精品培訓課程
學校介紹
北京木糖盒子蛋糕甜品烘焙培訓中心
北京木糖盒子西點學院（MTH2 BAKING STUDIO）是一家起源于西雅圖的品牌西點烘焙學院，融合了東方的口感品味和西方的裝飾藝術，致力于滿足當今平臺趨勢的機構。從2018年在西雅圖，普爾曼創(chuàng)建，到在國內(nèi)發(fā)展到北京等城市，木糖盒子把東西方不同的烘焙文化相互交融，傳到了不同國家的不同城市，和當?shù)氐暮姹簷C構有過深入的交流與合作。以服務和質(zhì)量為主的木糖盒子是主要以韓式裱花，法式甜品面包，翻糖工藝等教學課程為一體的全能烘焙學院，面對與想在未來烘焙創(chuàng)業(yè)和對烘焙感興趣的人群，目前學員們在木糖盒子的精心輔助下已經(jīng)在多個城市成功創(chuàng)業(yè)。
機構榮譽
北京木糖盒子蛋糕甜品烘焙培訓中心
2020年獲得“年度值得學烘焙培訓機構”。
四大課程
北京下午茶甜品課和面包制作精修課程
北京韓式裱花和常溫蛋糕制作培訓課程
北京創(chuàng)業(yè)烘焙全能綜合培訓課程
名師簡介
Ruby
韓裱主講師
專攻方向:韓式裱花,翻糖,法式西點
教育背景:河北師范大學烹飪與營養(yǎng)?？?/p>
任職經(jīng)驗:
2017 年ole西式西點師
2018年卡萊恩翻糖館曾任翻糖師
2018年砌糖社蛋糕烘培學校,裱花主講師
資質(zhì): 2017 年西式西點師三級
授課經(jīng)驗: 5
Leecx
西點蛋糕講師
專攻方向:常溫蛋糕，法式西點，翻糖
教育背景:美國華盛頓州立大學平面設計本科
任職經(jīng)驗:
2018 美國華州普爾曼MTH2 Baking Studio, 裱花師
2019美國華州西雅圖Chuan on capitol,西點師
2020年木糖盒子蛋糕甜品烘培學校，主理人/西點師
資質(zhì): 2020 西點師(師資)
授課經(jīng)驗: 3年
教師作品
機構環(huán)境
