學(xué)校簡(jiǎn)介
頂正餐飲技能培訓(xùn)中心
14年專注小吃教學(xué)·具有正規(guī)辦學(xué)資質(zhì)的培訓(xùn)學(xué)校。
我們的宗旨:真誠(chéng)扶持大眾創(chuàng)業(yè)，傳承中華美食文化，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
我們的愿景:打造全國(guó)規(guī)模、餐飲行業(yè)影響力、社會(huì)貢獻(xiàn)的綜合餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)基地。
學(xué)校環(huán)境
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)
師資介紹
彭志漢老師
頂正職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
專業(yè)粵菜培訓(xùn)師
講師介紹：
專業(yè)粵菜培訓(xùn)師/開店指導(dǎo)
從業(yè)年限16年
有豐富的實(shí)體店實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
精通各類粵菜、粵式小吃等制作
張建華老師
頂正職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
專業(yè)川湘菜培訓(xùn)師
講師介紹：
專業(yè)川湘菜培訓(xùn)師/開店指導(dǎo)
從業(yè)年限20年
有豐富的實(shí)體店實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
精通川湘菜菜式及地方小吃等制作
陳炳空老師
頂正職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
專業(yè)點(diǎn)心培訓(xùn)師
講師介紹：
專業(yè)面點(diǎn)培訓(xùn)師/開店指導(dǎo)
從業(yè)年限20年
擅長(zhǎng)各類中式點(diǎn)心、廣式茶點(diǎn)制作
教學(xué)優(yōu)勢(shì)
01>
全程實(shí)操+理論鞏固，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)技能雙效穩(wěn)固
02>
手把手指導(dǎo)無(wú)保留傳授，上手簡(jiǎn)易更快速
03>
練習(xí)不限次數(shù)，提供食材和設(shè)備使用
04>
先品嘗后學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)口味技術(shù)
05>
階段式遞進(jìn)教學(xué)，提升產(chǎn)品制作熟練度
06>
實(shí)景模擬培訓(xùn)，提升學(xué)員綜合技能
學(xué)員風(fēng)采
