甜蜜時(shí)光名師介紹 曹群松(Bobo)曾任蔡嘉法式西點(diǎn)后廚領(lǐng)班,甜心皇后,,wellcake,茉莉咖啡餅房等機(jī)構(gòu)主廚；曾拜在日本chef學(xué)習(xí)法式西點(diǎn),2011年世界甜點(diǎn)大師秦濤更近一步了解法式西點(diǎn),穩(wěn)定的基本功,較強(qiáng)的創(chuàng)新能力,使得在西點(diǎn)培訓(xùn)上有一套自己的專業(yè)模式,已培育出眾多優(yōu)秀...
甜蜜時(shí)光名師介紹 吳曼滋（Maze）從事餐飲行業(yè)8年精通翻糖設(shè)計(jì),甜品臺(tái)制作,茶飲等技巧.曾在全國(guó)各地設(shè)計(jì)并制作婚慶甜品臺(tái),寶寶宴,品牌發(fā)布會(huì),明星生日宴等,曾多次擔(dān)任門(mén)店的開(kāi)店指導(dǎo)老師,經(jīng)常在全國(guó)各地參加翻糖交流會(huì).現(xiàn)任甜蜜時(shí)光英式翻糖課程導(dǎo)師,負(fù)責(zé)翻糖市場(chǎng)調(diào)研...
甜蜜時(shí)光名師介紹 唐金龍（Tang）曾在事貝多藝食品有限公司任裱花技師,西點(diǎn)師,主要負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品制作與技術(shù)支持,產(chǎn)品比例協(xié)調(diào),產(chǎn)品質(zhì)量,新品推出.協(xié)助公司多家分店開(kāi)業(yè)并給予技術(shù)指導(dǎo),憑借專業(yè)的手法,培育出眾多優(yōu)秀學(xué)員,在蛋糕裱花行業(yè)獨(dú)當(dāng)一面.烘焙裱花研修班 ...
甜蜜時(shí)光名師介紹 張煒(David)畢業(yè)于廣東白云學(xué)院烹飪與酒店管理專業(yè)先后于嘉利寶巧克力學(xué)院法式西點(diǎn),巧克力showpiece,曹繼桐烘焙藝術(shù)館,天鵝城堡翻糖進(jìn)修深造和交流學(xué)習(xí).曾任廣州市南沙大酒店西點(diǎn)領(lǐng)班,Antico意大利餐廳西點(diǎn)主廚,Miss Q Cake廚師長(zhǎng),并多次負(fù)責(zé)外賓及政要的宴會(huì)工作...
