香港西廚學院珠海分校介紹
香港西廚學院珠海分校
橫琴西廚學院培訓有限公司斗門分公司 ，香港西廚學院珠海校區(qū)隸屬于橫琴西廚學院培訓有限公司斗門分公司 本學院歷年來致力提供旅游業(yè)、酒店及餐飲服務業(yè)的專業(yè)培訓。從二零零五年開始,我們在業(yè)界擁有強大的雇主網(wǎng)絡，為了迎合客戶之需求，我們讓年青人去裝備自己，得到職業(yè)培訓的專業(yè)資格后投入酒店餐飲、廚務烹飪及旅游行業(yè)。 來自一班海外飲食服務行業(yè)的專廚及管理層，憑著他們的專業(yè)知識及訓練經(jīng)驗，為學員提供緊貼市場趨勢的培訓。我們是WSET認可的公開考試中心及英國 Ealing 廚藝研究生文憑學院職業(yè)中心。幫助青少年提升在社會及國際上的競爭力、改善生活質(zhì)素、創(chuàng)造就業(yè)或工作晉升機會。我們致力成為香港、國內(nèi)的一間廚藝專業(yè)培訓學校。讓學生能學習正統(tǒng)及全球性的西式廚藝，造就社會上優(yōu)秀人才。本著以人為本、改善個人質(zhì)素及提升生活質(zhì)素為目標，更好地為社會服務。憑著校內(nèi)練習及餐廳實習，培養(yǎng)學生正確的工作態(tài)度及紀律。組織學生參加各種活動、美食博覽和廚藝比賽，讓導師能夠分享經(jīng)驗和豐富知識技能，使學生能對將來就業(yè)更具競爭力。我們的學生來自不同的背景，學校會為他們提供各類的專業(yè)廚藝訓練，以迎合行業(yè)的需要。
香港西廚學院珠海分校優(yōu)勢
選擇珠海西廚學院的理由
小班化授課、教學**、出色的中外教專職老師聯(lián)合執(zhí)教、優(yōu)美的西方環(huán)境、嚴謹認真的教學態(tài)度等，確保了每個學員的學習成效
小班化授課
與名師面對面交流，隨時了解問題，解決問題，更快、更好地提高你的分數(shù)
中外專家聯(lián)合執(zhí)教
香港西廚學院珠海分校精心挑選全世界優(yōu)秀的導師來組成一個強大的專家團隊，**教學的質(zhì)量
教學優(yōu)勢
我們是WSET認可的公開考試中心及英國 Ealing 廚藝研究生文憑學院職業(yè)中心，學校資源豐富齊全
環(huán)境優(yōu)勢
香港西廚學院珠海分校精心打造優(yōu)美的西方環(huán)境，良好的西式氛圍，讓教學變得更加舒心愉悅
香港西廚學院珠海分校課程
全日制文憑課程
旨在為有意投身酒店廚務及管理的人士提供餐牌研習、飲食服務與營運、廚務營運及廚務管理等方面的知識，此課程務求與時并進
職業(yè)型西廚課程
一月制職業(yè)型烘焙課程，六個階段，營銷+理論+實操三大方向，近四十款人氣烘焙產(chǎn)品，Chef教學指導，微型創(chuàng)業(yè)做私房，創(chuàng)業(yè)沒難度
烘焙星級認證課程
課程針對烘焙熱愛者，準備步入烘焙行業(yè)、酒店行業(yè)，就職或創(chuàng)業(yè)等人士的快速且高強度培訓課程。 將烘培、甜品的基礎到高難度技術(shù)進行系統(tǒng)化、全面化培訓
飲食創(chuàng)業(yè)課程
課程針對飲食業(yè)的需求，訓練多方面人才，協(xié)助學生們在飲食業(yè)領域創(chuàng)業(yè)。學員修畢整個課程，通過校內(nèi)評核合格可獲香港西廚學院 飲食業(yè)創(chuàng)業(yè)課程證書
香港西廚學院珠海分校師資
強大師資團隊
國際水準的教師團隊，傳授正統(tǒng)的西式廚藝，本院導師來自海內(nèi)外飲食服務行業(yè)的專廚及管理人員，他們憑著專業(yè)知識及行業(yè)經(jīng)驗，向?qū)W院學生提供緊貼市場趨勢的培訓，使學生能作為專業(yè)人才在餐飲及酒店管理行業(yè)有長遠的發(fā)展，讓他們走向成功的職業(yè)生涯或追逐個人的人生目標。
香港西廚學院珠海分校環(huán)境
招生課程
