導(dǎo)讀：上海哪里學(xué)西點(diǎn)烘焙咖啡比較好呢？去當(dāng)學(xué)徒？nonono，師傅一忙起來，就沒有什么心思教你，那自己上網(wǎng)隨便搜一個(gè)，這個(gè)更不怎么樣，不如，小編給你們推薦一個(gè)吧！——上海優(yōu)美西點(diǎn)烘焙咖啡學(xué)校。具體的，我們就一起去看看吧?。?！

一、優(yōu)美西點(diǎn)的五步教學(xué)法

貼心教學(xué)，學(xué)會(huì)為止。采取"二元化管理模式"開放式教學(xué)對(duì)學(xué)員實(shí)行 "素質(zhì)+技能+知識(shí)"一體化教育，注重學(xué)員技能的培訓(xùn)

1、講解演示

2、現(xiàn)場(chǎng)操作

3、指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)

4、強(qiáng)化練習(xí)

5、導(dǎo)師點(diǎn)評(píng)

二、師資力量

埃曼紐爾·萊卡努

法國(guó)西點(diǎn)講師

擅長(zhǎng)：法式甜點(diǎn)、蛋糕、巧克力等

經(jīng)歷：

1993/ 2001-環(huán)法職業(yè)企業(yè)組織學(xué)校學(xué)習(xí);

倫敦2011年世界冠軍;

雷佩芝2013年世界亞軍;

圣保羅2015年世界亞軍;

阿爾諾·諾曼底

法國(guó)西點(diǎn)講師

擅長(zhǎng)：法式甜點(diǎn)、蛋糕、巧克力等

經(jīng)歷：

2013年，被巧克力沙龍選為“巧克力希望”;

被風(fēng)靡法國(guó)的著名越南Marou巧克力品牌評(píng)選為“越南巧克力大師”，“Marou大師”;

三、學(xué)校榮譽(yù)

1996年，長(zhǎng)安開元教育集團(tuán)成立，為響應(yīng)技能型人才培養(yǎng)戰(zhàn)略，集團(tuán)立足于職業(yè)教育領(lǐng)域，在中國(guó)西南地區(qū)進(jìn)行戰(zhàn)略布局。

2000年，西點(diǎn)教育作為內(nèi)部孵化項(xiàng)目，開始在集團(tuán)職業(yè)教育的戰(zhàn)略布局中，發(fā)揮舉足輕重的作用。

2009年，獲評(píng)中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)烘焙業(yè)公會(huì)評(píng)為2009年度“中華烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”。

2012年5月，第十三屆全國(guó)烘烤職業(yè)技能競(jìng)賽在北京成功舉辦，西點(diǎn)團(tuán)隊(duì)榮獲團(tuán)體裱花蛋糕組“二等獎(jiǎng)”。

2015年，“優(yōu)美西點(diǎn)教育”品牌成立。在廣西南寧開設(shè)所全日制專業(yè)西點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)院校。

同年3月，參加成都“安佳大師杯”全國(guó)烘焙大賽，榮獲大賽銅獎(jiǎng)、佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)和佳創(chuàng)新獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。

同年5月，優(yōu)美西點(diǎn)應(yīng)邀參加“第十九屆中國(guó)烘焙展覽會(huì)（廣州）展會(huì)”。

同年8月，優(yōu)美西點(diǎn)師生團(tuán)隊(duì)榮獲“2015年東盟人才交流活動(dòng)月高技能人才技能大賽”佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。

2016年，優(yōu)美西點(diǎn)廣東省旗艦院校在廣州創(chuàng)辦。

同年，優(yōu)美西點(diǎn)分別與法國(guó)烹飪大師Yves Bouvier（伊夫·布韋耶）先生、法國(guó)西點(diǎn)大師Lloyd Hamon（夏文洛）、世界Mmanuel Lecanu（愛曼紐爾·努卡努）先生簽訂人才引進(jìn)合作戰(zhàn)略協(xié)議。成功組建優(yōu)美西點(diǎn)外教大師團(tuán)隊(duì)。

2018年度社會(huì)信賴職業(yè)教育品牌

總結(jié)：關(guān)于“上海哪里學(xué)西點(diǎn)烘焙咖啡比較好？上海優(yōu)美西點(diǎn)烘焙咖啡學(xué)校怎么樣？”的介紹就到這里了；如果你還想知道其他方面的內(nèi)容，可以聯(lián)系在線老師哦！

推薦最熱門課程近

西點(diǎn)全能班

以行業(yè)為人生目標(biāo)，培養(yǎng)店長(zhǎng)及開店創(chuàng)業(yè)為主，通過專業(yè)的教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握西點(diǎn)師專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與專業(yè)技能，了解相關(guān)原料知識(shí)，并能靈活運(yùn)用，完成學(xué)業(yè)后進(jìn)入各星級(jí)酒店或知名西點(diǎn)連鎖門店工作，可獨(dú)立經(jīng)營(yíng)多家門店有相對(duì)應(yīng)的行業(yè)運(yùn)營(yíng)理念。

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)：1年

查看更多