導(dǎo)讀:最近有很多小伙伴都在咨詢南京味尚國(guó)際烘焙教育中心師資團(tuán)隊(duì)如何?專不專業(yè)?所以,小編就特意整理了一份關(guān)于味尚國(guó)際烘焙教育中心師資團(tuán)隊(duì)的介紹,小伙伴們快來(lái)看一看吧~
一、學(xué)校介紹
南京味尚國(guó)際烘焙教育中心是集港式休閑餐飲項(xiàng)目的市場(chǎng)開發(fā)、運(yùn)營(yíng)、制作,市場(chǎng)管理于一體的教育學(xué)校。味尚國(guó)際烘焙教育中心的專業(yè)培訓(xùn)講師每年都要多次前往香港,臺(tái)灣,深圳和廣州等西點(diǎn)烘焙比較活躍的市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察和學(xué)習(xí)進(jìn)修,努力做到與市場(chǎng)緊密結(jié)合,所有的產(chǎn)品都能被市場(chǎng)充分接納和吸收。學(xué)院通過(guò)近幾年在西點(diǎn)烘焙及甜品咖啡培訓(xùn)市場(chǎng)的工作積累,形成了一套從市場(chǎng)前景分析,店鋪選擇,原材料以及設(shè)備采購(gòu),產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)的專業(yè)一體化服務(wù)。
南京味尚國(guó)際烘焙教育中心
二、師資介紹
嚴(yán)老師
擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)韓式裱花,西點(diǎn)研發(fā),曾擔(dān)任過(guò)85度c西點(diǎn)區(qū)域主廚
榮譽(yù):從業(yè)10年,擅長(zhǎng)韓式裱花,西點(diǎn)研發(fā),曾擔(dān)任過(guò)85度c西點(diǎn)區(qū)域主廚;韓國(guó)品牌烘焙店cafelugo西點(diǎn)研發(fā)部門主管。
劉老師
在烘焙行業(yè)摸爬滾打10年,扎實(shí)的面包、西點(diǎn)蛋糕技術(shù)是我教書育人利刃,軟歐、丹麥等歐式面包的制作功底更是錦上添花。
2012年-2015年在大型KA中任職烘焙品控主任。
朱老師
從事裱花蛋糕行業(yè)6年之久。擁有著豐富裱花作經(jīng)驗(yàn),精通奶油裱花各種花型,擅長(zhǎng)蛋糕的造型及其搭配。上課認(rèn)真負(fù)責(zé),像鄰家哥哥一樣照顧到每一個(gè)學(xué)員嚴(yán)格要求細(xì)節(jié)制作過(guò)程一絲不茍。
高老師
從事烘焙行業(yè)7年,在上海港米餐飲管理有限公司任裱花師兩年,負(fù)責(zé)新品推出。在南京烘焙學(xué)院專修裱花兩年,主要負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品制作與技術(shù)支持,裱花方面取得卓越成就并榮獲多次獎(jiǎng)項(xiàng)。
總結(jié):關(guān)于南京味尚國(guó)際烘焙教育中心師資團(tuán)隊(duì)的介紹到這里就結(jié)束啦!如果小伙伴們還想了解更多有關(guān)味尚國(guó)際烘焙教育中心的相關(guān)信息,歡迎隨時(shí)咨詢我們的在線老師!