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我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，**您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
廣州鏡糕培訓(xùn)班
119人感興趣￥請咨詢
上課時段：
詳見內(nèi)容
課程特色：
廣州鏡糕培訓(xùn)班課程，按照鏡糕標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。
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課程詳情
廣州鏡糕培訓(xùn)班
課程介紹
培訓(xùn)時間：3-5天
培訓(xùn)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，創(chuàng)業(yè)人員親自動手操作
原料設(shè)備：不受任何限制
售后服務(wù)：永久售后服務(wù)
想學(xué)做鏡糕小吃嗎?
在古都西安的眾多傳統(tǒng)小吃中，鏡糕因其味道甘甜、色澤白嫩、形狀別致而深受大眾喜愛。鏡糕是回民的特色小吃，說它是小吃，但更像是零食，小巧簡單。像鏡子一樣，可以隨身“攜帶”。相傳唐朝宰相劉晏贊其曰：“黏甜味美、美不可言”。
項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。鏡糕就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家鏡糕店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分**你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;
2、掌握使用鏡糕的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)鏡糕的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)鏡糕的選材、加工的處理方法。
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
鏡糕學(xué)習(xí)方式
按照鏡糕標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。
課程優(yōu)勢
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技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué)。
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學(xué)習(xí)技術(shù)的同時，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。
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專業(yè)教師，專業(yè)技能；小班教學(xué)，隨到隨學(xué)；開店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo)；品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué)；特色班級，任意選擇；推薦就業(yè)，供不應(yīng)求；來公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生.
畢業(yè)后續(xù)服務(wù)支持
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一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè)。
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原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù)。
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開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
優(yōu)質(zhì)環(huán)境 學(xué)習(xí)更輕松
后廚
學(xué)校前臺
前臺會
客區(qū)
鏡糕起源故事
鏡糕是回民的一大特色小吃，有上百年歷史，是以糯米粉為主料，用特殊木料手工雕刻成的蒸籠蒸制而成，陜西地方口音常把甑字念作“jing”(鏡)，以致也常有人把“甑”誤寫成“鏡”字。為此曾有人專門撰文糾正“甑”字讀音?？上г诮忉岀R糕時，僅憑讀音去推斷鏡糕即是甑糕，將兩種食品混為一談。[3]
這正如蘇東坡的《石鐘山記》，蘇翁月夜泛舟游鄱陽湖，親身探得湖中石鐘山鐘鳴聲響的真實原因，由此推翻了長期以來人云亦云的種種訛傳。蘇翁因而感慨地問：“事不目見耳聞而臆斷其有無，可乎?”蘇翁的話意味深長，如甑糕和鏡糕悠遠(yuǎn)的飄香。
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廣州食尚香我們會提供最全面的小吃創(chuàng)業(yè)服務(wù)，十年的餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗打造燒烤培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、包子培訓(xùn)、麻辣燙培訓(xùn)、淮南牛肉湯培訓(xùn)等100多種特色小吃技術(shù)于.[詳情]
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