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廣州奶湯面培訓班

352人感興趣

￥請咨詢

上課時段：詳見內(nèi)容

課程特色：

廣州奶湯面培訓班課程，按照奶湯面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

預約試聽

咨詢學費

400-660-3310

課程詳情

廣州奶湯面培訓班

課程介紹

培訓時間：3-5天

培訓方式：現(xiàn)場手把手教學，創(chuàng)業(yè)人員親自動手操作

原料設(shè)備：不受任何限制

售后服務(wù)：永久售后服務(wù)

想學做奶湯面小吃嗎?

　　奶湯面的得名由來已久。上個世紀40年代，“艾麻子奶湯面”創(chuàng)始人艾春庭在以前的三醫(yī)院附近，落“根”開了一家“艾記春庭面館”。根據(jù)顧客口味，艾春庭不斷進行調(diào)制和改善。為做出濃香撲鼻的湯汁，他買來原料，精心熬制，使湯色微黃似奶，味道鮮美，吃者對此贊譽頗高，就依其湯色稱之為“奶湯面”。“艾麻子奶湯面”早在1956年就被輕工部評為全國名小吃，并載入《中國食品大全》。

項目介紹

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。奶湯面就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家奶湯面店，到我們食尚香來學習，能夠充分**你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

培訓內(nèi)容

1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

2、掌握使用奶湯面的核心材料、靈魂;

3、學習奶湯面的各種輔料、配料的制作;

4、學習奶湯面的選材、面條的處理方法。

5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

奶湯面學習方式

按照奶湯面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

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營養(yǎng)價值

1.有改善貧血、增強免疫力

2.對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處

3.具有滋陰補腎、壯陽益精、養(yǎng)心潤燥、補血、治潰瘍等作用。

畢業(yè)后續(xù)服務(wù)支持

一次學習，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學員放心創(chuàng)業(yè)。

原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù)。

開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

優(yōu)質(zhì)環(huán)境學習更輕松

后廚

學校前臺

前臺會

客區(qū)

奶湯面起源故事

　　民國時期，經(jīng)縣人麻子(本名艾春廷，因身體肥胖，生性隨和詼諧，好與人開玩笑，故稱。)經(jīng)營發(fā)展，名已有60多年歷史?？h境內(nèi)經(jīng)營該食品的有數(shù)百之多。而且在品種方面也有進一步發(fā)展，如加雞絲紹子的叫成“雞絲奶湯面”，如三鮮紹子的叫“三鮮奶湯面”……等。彭月明在繼承這一傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，因精工細作，誠實經(jīng)營而獨占鰲頭。一位因去臺灣而闊別家鄉(xiāng)四十多年老人，特地到彭月明店吃奶湯面，食后贊不絕口：“這才是真正的家鄉(xiāng)奶湯面?！?/div>

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