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廣州咖啡師班

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上課時(shí)段：詳見內(nèi)容

課程特色：

咖啡師班的優(yōu)勢，專業(yè)制作、新潮拉花、適合各類型特色酒吧上崗。獨(dú)立的吧臺(tái)式設(shè)計(jì)實(shí)操室，配備專業(yè)工具：蒸餾式咖啡機(jī)、虹吸式咖啡壺、摩卡咖啡壺等設(shè)備。

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400-660-3310

課程詳情

課程介紹

廣州咖啡師班

課程價(jià)格 :

￥2480.00

學(xué)習(xí)周期

學(xué)時(shí)兩周，隨報(bào)隨學(xué)，免費(fèi)食宿。

場地和設(shè)備

獨(dú)立的吧臺(tái)式設(shè)計(jì)實(shí)操室，配備專業(yè)工具：蒸餾式咖啡機(jī)、虹吸式咖啡壺、摩卡咖啡壺等設(shè)備

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學(xué)習(xí)內(nèi)容

1、咖啡基礎(chǔ)知識(shí)、咖啡歷史傳說、咖啡的分類、烘焙以及咖啡豆的各種分類咖啡基礎(chǔ)制作方法、家庭咖啡制作方法等

2、咖啡生豆加工命名等知識(shí)、咖啡豆烘焙知識(shí)咖啡文化、咖啡的種植、咖啡館文化、咖啡豆的研磨、咖啡的品嘗方法

3、新鮮咖啡的選購與評測、其他輔料介紹及選購、咖啡成分分析

4、咖啡廳對客服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)、咖啡廳成本控制、咖啡廳禮節(jié)、禮貌、禮儀

5、咖啡濾紙沖泡法、意式摩卡壺沖泡法、土耳其咖啡沖泡法

6、虹吸壺沖泡法、美式滴濾咖啡沖泡、法式塞亞咖啡沖泡法

7、比利時(shí)皇家咖啡壺沖泡法、咖啡廳咖啡機(jī)器的認(rèn)識(shí)使用和保養(yǎng)等

8、冰咖啡的制作知識(shí)、瑞士咖啡制作知識(shí)、愛爾蘭咖啡制作知識(shí)

9、美國式咖啡制作知識(shí)、焦糖拿鐵咖啡制作知識(shí)、提拉米蘇拿鐵咖啡制作知識(shí)

10、拿鐵瑪琪雅朵制作知識(shí)、PISTRETTO咖啡，咖啡拉花基礎(chǔ)制作知識(shí)

辦學(xué)優(yōu)勢

聲譽(yù)高

本學(xué)校是一所集飲食培訓(xùn)于一體的專業(yè)培訓(xùn)和考核機(jī)構(gòu)，所開辦的培訓(xùn)班目層次豐富，既有適用于就業(yè)、出國的培訓(xùn)考證班，也有適用于家庭的烹飪興趣班，更有由本學(xué)校首創(chuàng)的法式點(diǎn)心、水吧、日式料理師、日本居酒屋、糖水燉品、東南亞菜、茶藝、花式拋樽、水果拼盤、小食店創(chuàng)業(yè)班、印度薄餅、蔥油餅等專業(yè)班，這些都受到了社會(huì)熱烈的響應(yīng)。本學(xué)校采用嚴(yán)格的教學(xué)管理制度，教學(xué)均以實(shí)際操作為主，材料充足，學(xué)時(shí)**，令您學(xué)到最精湛、實(shí)用的技藝。

信心足

本學(xué)校屬于政府辦學(xué)機(jī)構(gòu)，以“重信譽(yù)、輕盈利”為辦學(xué)宗旨，收費(fèi)合理、課程公開，實(shí)操為主，**教會(huì)，是省勞動(dòng)廳和市勞動(dòng)局指定的職業(yè)資格證書培訓(xùn)和考核點(diǎn)。

導(dǎo)師好+管理人員專業(yè)

全部課程均聘請著名資深專業(yè)導(dǎo)師、高級技師、國家職業(yè)技能考評員任教，導(dǎo)師們都具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，上課時(shí)，以活躍的課堂氣氛，以國、粵語雙語的教學(xué)方式，以理論和實(shí)踐雙結(jié)合的教學(xué)原則，以耐心細(xì)致的教學(xué)態(tài)度，**您全面和熟練地掌握各種理論知識(shí)和操作技巧。
本學(xué)校所有管理人員都考取了國家高級以上職業(yè)技能資格和國家中級以上職業(yè)指導(dǎo)師資格，具有十分豐富的職業(yè)指導(dǎo)能力，既可詳細(xì)解釋學(xué)校各學(xué)科的學(xué)習(xí)內(nèi)容和特點(diǎn)，又可幫助學(xué)員選擇適合自己的學(xué)科。

學(xué)員作品

授課導(dǎo)師

鄒宇翹

職業(yè)技能考評員，咖啡技師。從事咖啡教學(xué)工作，擁有近十年來的咖啡教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
擅長花式咖啡沖泡、咖啡拉花?，F(xiàn)任我?？Х戎v師。

廣州市信息職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

廣州市信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是廣州市勞動(dòng)和社會(huì)**局的直屬培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要開展飲食培訓(xùn)考核工作，開辦至今，導(dǎo)師耐心的教學(xué)態(tài)度，班目的實(shí)用性和創(chuàng)新性，師資超水準(zhǔn)，員工的笑臉和細(xì)致的解說，優(yōu)惠的學(xué)費(fèi)，無一不體現(xiàn)其辦學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性和教學(xué)的高質(zhì)量，信星廚藝學(xué)校令世界各地（包括日本、委內(nèi)瑞拉、韓國、德國、美國、泰國、馬來西亞等）的學(xué)員慕名而來。

學(xué)校所有管理人員都考取了國家高級以上職業(yè)技能資格和國家中級以上職業(yè)指導(dǎo)師資格，具有十分豐富的職業(yè)指導(dǎo)能力，既可詳細(xì)解釋學(xué)校各學(xué)科的學(xué)習(xí)內(nèi)容和特點(diǎn)，又可幫助學(xué)員選擇適合自己的學(xué)科。

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廣州市信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是一所集飲食培訓(xùn)于一體的專業(yè)培訓(xùn)和考核機(jī)構(gòu)，為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，隨報(bào)隨學(xué)，循環(huán)式上課，學(xué)不會(huì)或因工作缺課者，可免費(fèi)再學(xué)。[詳情]

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