培訓(xùn)內(nèi)容1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；
2.配料調(diào)料的搭配，比例，配菜的做法；
3.粉條的烹飪技巧，烹飪時長，火力控制；
4.豬筒骨高湯熬制；
5.多種口味的講解；
6.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
深圳原味湯粉培訓(xùn)班
327人感興趣￥請咨詢
上課時段：
詳見內(nèi)容
課程特色：
深圳原味湯粉培訓(xùn)班課程，采用原味湯粉傳統(tǒng)配方，正宗的客家湯粉做法，豬筒骨高湯熬制，配料配菜的做法，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作。
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400-660-3310
課程詳情
深圳原味湯粉培訓(xùn)班
原味湯粉項目介紹：
項目價格： 1280元
學(xué)習(xí)內(nèi)容： 原味湯粉全套技術(shù)
培訓(xùn)品種： 老火靚湯/香油等制作
學(xué)習(xí)時間： 3-5天
學(xué)習(xí)方式： 一人一份材料,鑫南北師傅指導(dǎo),學(xué)員親自操作
原料設(shè)備： 不受任何限制
售后服務(wù)： 永久售后服務(wù)
原味湯粉全套技術(shù)
原味湯粉起源于廣東潮汕地區(qū)的漢族傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜系客家小食。傳承中國千年飲食文化精髓，以家豬筒骨做湯底，采用原味烹調(diào)工藝，搭配天然綠色具有廣泛的保健和養(yǎng)生功效的枸杞葉，做出來的湯粉原汁原味，百吃不厭，非常適合現(xiàn)代人群的口味追求。
培訓(xùn)時間
一般6-7天左右，視個人情況而定。公司**：傳授正宗配方；現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí)；支持免費技術(shù)升級！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！
培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)過程
采用原味湯粉傳統(tǒng)配方，正宗的客家湯粉做法，豬筒骨高湯熬制，配料配菜的做法，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作，師傅的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。
原味湯粉開店注意事項：
選擇客流量大的地方開湯粉店客流量的多少是開店成功與否的關(guān)鍵。如今餐飲行業(yè)競爭激烈，做快餐的很少會有人開車跑老遠去吃個味道很好的快餐。很多剛開始創(chuàng)業(yè)的人覺得剛開始處于投資的考量，往往會找一個租金比較少，客流量少的地方開店，當(dāng)然了除了很個別的，也許你的味道很不錯，你也需要2-3個月(甚至更長時間)慢慢培養(yǎng)大量的客人，問題是很多小餐廳由于資金有限，往往熬不過2-3個月(更長就更槽糕)就資金短缺而熬不下去了！除非你資金充足，有耐性等幾個月慢慢培養(yǎng)熟客。要不地方偏僻會很令人頭疼！
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一站式的培訓(xùn)模式
十年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗
10余個廚藝大師手把手教學(xué)與開店指導(dǎo)
1000多種小吃培訓(xùn)項目任意選擇
實景考察、免費品嘗、滿意后再報名學(xué)習(xí)
不限制時間、隨到隨學(xué)
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學(xué)后無憂 輕松開店
學(xué)員開店，全程指導(dǎo)，一站式服務(wù)讓您省力省心更放心
專業(yè)團隊指導(dǎo)、產(chǎn)地考擦、店面評估與建議
全新的廚具、原材料、調(diào)料配送渠道
（學(xué)員也可選擇在附近商城購買）
學(xué)員店鋪開業(yè)、提供促銷活動策劃及指導(dǎo)檢驗
完美的售后服務(wù)
完善的售后服務(wù) QQ 微信 電話 6*8小時的及時售后服務(wù)
學(xué)員學(xué)后時間過長、忘記方式、流程、不用擔(dān)心，終身可來重學(xué)不收任何費用
終身免費再學(xué)與技術(shù)升級配方
學(xué)院環(huán)境
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深圳市鑫南北餐飲管理有限公司是一家食品研究與技術(shù)開發(fā)，餐飲咨詢，餐飲技術(shù)培訓(xùn)，特色小吃技術(shù)培訓(xùn)為一體的創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心，以倡導(dǎo)勤儉節(jié)約，美味健康，挑戰(zhàn)味道極限的飲食新文化為己任。[詳情]
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