南京翻糖全科藝術(shù)班是以多媒體小班教學、理論與實操結(jié)合、一對一教授、學員創(chuàng)業(yè)開店全程技術(shù)跟蹤指導模式。 翻糖先生的師資和技術(shù)研發(fā)力量雄厚，結(jié)合國際烘焙市場需求與各地多個大型專業(yè)學院合作使師生有充足的交流與學習平臺。
課程周期：
28天（隨到隨學，循環(huán)開班）
課程人數(shù)：
1-6人（精品定制小班教學，追求教學質(zhì)量）
課程內(nèi)容：理論知識講解，各種工具認識和使用，糖霜的制作，糖皮包覆，糖皮花邊制作，巧克力球棒棒糖制作與裝飾，婚禮蛋糕制作，餅干的制作與裝飾
多媒體小班教學
理論與實操結(jié)合
一對一教授
跟蹤指導模式
江蘇翻糖先生蛋糕烘焙培訓基地隸屬于南京翻糖先生餐飲管理有限公司旗下一個新型行業(yè)品牌。成立于2015年，是江蘇南京專業(yè)從事翻糖?？频案夂腿珖匪椒康案夂姹喝瞬排嘤柣亍Ｊ且远嗝襟w小班教學、理論與實操結(jié)合、一對一教授、學員創(chuàng)業(yè)開店全程技術(shù)跟蹤指導模式。 翻糖先生的師資和技術(shù)研發(fā)力量雄厚，結(jié)合國際烘焙市場需求與各地多個大型專業(yè)學院合作使師生有充足的交流與學習平臺。 翻糖先生為中國發(fā)展緩慢的蛋糕領(lǐng)域帶來了極強的震撼，將風靡歐美的翻糖藝術(shù)蛋糕和全國精品私房定制課程帶入江蘇南京。
翻糖先生把“懂您心意”為企業(yè)口號！把現(xiàn)代的培訓方式和全方位的技能技術(shù)為學生提供最實用的指導。
此外，翻糖先生致力于翻糖蛋糕課程、精品私房定制課程、法式西點課程、裱花蛋糕課程、高級面包課程、網(wǎng)紅產(chǎn)品課程、咖啡、飲品課程，可滿足不同學員的求學需求。提供學員創(chuàng)業(yè)、就業(yè)和技能為主的專業(yè)培訓，成就西點烘焙人才培訓機構(gòu)的典范。
