彭程西式餐飲職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校有限公司創(chuàng)立于2011年,是中國(guó)知名的從事法式西點(diǎn)專業(yè)教育的機(jī)構(gòu)。至今已有9年歷史。擁有由創(chuàng)始人彭程老師根據(jù)個(gè)人獨(dú)特的職業(yè)經(jīng)歷,結(jié)合中外教技術(shù)團(tuán)隊(duì)不斷總結(jié)研究,以及門店運(yùn)營(yíng)反復(fù)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)打造出的高效的法式西點(diǎn)綜合教學(xué)體系。課程有眾多MOF和世界等西點(diǎn)大師參與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。校區(qū)建設(shè)完全參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論是規(guī)模、師資還是課程體系等軟硬建設(shè)都媲美日歐等世界名校。MOF、法國(guó)領(lǐng)銜中外教老師團(tuán)隊(duì)、MOFAngeloMusa正式加入授課老師團(tuán)隊(duì)，AngeloMusa親授課程成為2018年所有報(bào)名參加彭程西式餐飲學(xué)校職業(yè)全能班和技能班的學(xué)員的課程內(nèi)容之一。針對(duì)以往畢業(yè)生開放了免費(fèi)進(jìn)修的機(jī)會(huì)，會(huì)請(qǐng)國(guó)外有名的MOF大師來(lái)授課。每年都會(huì)舉辦一次大型的同學(xué)會(huì)，參加的人數(shù)達(dá)到400/500人左右，會(huì)請(qǐng)西點(diǎn)界有名的大師上公開課，又相當(dāng)于一次進(jìn)修課，同學(xué)會(huì)上也有抽獎(jiǎng)的活動(dòng)，有學(xué)校提供的獎(jiǎng)品，供應(yīng)商提供的獎(jiǎng)品。