學(xué)員自主
每位學(xué)員均能獨(dú)立操作，抹面，裱花等各種裝飾
佛山烘焙軟歐習(xí)班
39人感興趣￥請(qǐng)咨詢
上課時(shí)段：
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課程特色：
佛山烘焙軟歐習(xí)班，開店產(chǎn)品前期定位與開店核心知識(shí)的掌握。整個(gè)課程學(xué)習(xí)的技術(shù)全面、實(shí)用性強(qiáng)，小班教學(xué)，老師細(xì)心手把手教，就連沒有任何基礎(chǔ)的同學(xué)都能完全輕松掌握。
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課程詳情
佛山烘焙軟歐習(xí)班
課程介紹
本課程主要了解軟歐包最新產(chǎn)品的原料認(rèn)識(shí)和作用;各種機(jī)器設(shè)備的認(rèn)識(shí)和操作方法:各種模具的認(rèn)識(shí)和使用方法;最新產(chǎn)面團(tuán)的最品新打法;面包發(fā)酵的講解和技巧等等
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本課程 特色所在
導(dǎo)師負(fù)責(zé)
導(dǎo)師們不辭勞苦，每天陪學(xué)員練習(xí)，盡可能**大家能在課程中把學(xué)習(xí)到的知識(shí)和技巧應(yīng)用到各款產(chǎn)品上
學(xué)習(xí)時(shí)間
上課時(shí)間均以學(xué)員約課時(shí)間為準(zhǔn)
軟歐包 課程內(nèi)容
課程內(nèi)容（一）
了解軟歐包最新產(chǎn)品的原料認(rèn)識(shí)和作用；各種機(jī)器設(shè)備的認(rèn)識(shí)和操作方法:各種模具的認(rèn)識(shí)和使用方法；最新產(chǎn)面團(tuán)的最品新打法;面包發(fā)酵的講解和技巧；烘烤面包的時(shí)間溫度和烘烤技巧的講解;面包的造型整形、表面裝飾的制作。
1.軟歐包原料/設(shè)備/制作/工藝知識(shí)要點(diǎn)
1.軟歐包原料/設(shè)備/制作/工藝知識(shí)要點(diǎn)
2.面包模具設(shè)備及使用材料的使用方法與品牌推薦
3.軟歐的市場前景、背景知識(shí)與使用方法
課程內(nèi)容（二）
軟歐產(chǎn)品：高纖核果、紫薯面包、芒果面包、抹茶奶酪、紅心芝士奶酪包、德國脆腸、大力水手、玫瑰奶酪、咖啡巧克力、洋蔥培根、披薩、培根芝士、南瓜面包、榛子巧克力、鹽可頌、奧利奧黑騎士面包等。
4.天然葡萄種、魯邦種、燙種、燙種的制作及使用方法
5.軟歐面團(tuán)講解，及制作過程常見問題的解決方法
6.軟歐面團(tuán)制作，手法及餡料搭配技巧
初貝之師 學(xué)習(xí)烘焙的最佳搭檔
李老師
教齡：3年
主授科目：蛋糕課
曾老師
教齡：4年
烘培技師認(rèn)證
主授科目：私房烘培
初貝烘焙-致力于傳授烘焙技術(shù)
佛山初貝烘焙學(xué)校
佛山初貝烘焙學(xué)校，創(chuàng)辦于2017年，兩位創(chuàng)辦人都是對(duì)烘焙充滿熱愛并在創(chuàng)業(yè)路上一直奮斗，致力于幫忙家庭婦女，大學(xué)畢業(yè)生，在校創(chuàng)業(yè)者，傳統(tǒng)開店老板，小本創(chuàng)業(yè)，兼職創(chuàng)業(yè)開私房，學(xué)技能找工作，熱愛烘焙等人群，通過培訓(xùn)獲得高薪職業(yè)機(jī)會(huì)，以及開私房創(chuàng)業(yè)開店實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。我們倡導(dǎo)無添加蛋糕，學(xué)習(xí)無添加健康，蛋糕技術(shù)，歡迎志同道合到佛山初貝，帶著你熾熱的信念感來吧，佛山初貝等你。
舒適環(huán)境 高效學(xué)習(xí)
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佛山初貝烘焙學(xué)校，始創(chuàng)于2017年，這里的老師都是有著豐富的烘焙經(jīng)驗(yàn)，且從事烘焙教學(xué)多年，我們倡導(dǎo)無添加蛋糕，學(xué)習(xí)無添加健康，蛋糕技術(shù)歡迎志同道合到佛山初貝，帶著你熾熱的信念感來吧，佛山初貝等你。[詳情]
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