



成都零基礎(chǔ)爆款翻糖蛋糕裝飾培訓班內(nèi)容豐富,款式好看,更多爆款,引領(lǐng)潮流。0基礎(chǔ)會,小班教學,一人一機1V1指導。售后全面,微信答疑群,QQ技術(shù)群,創(chuàng)業(yè)扶持與指導
糖皮搟制
奢侈品真配蛋糕
翻糖餅干等
主題定制
接單流程與創(chuàng)作思路
定制蛋糕裝飾法則。
教育背景:匠者研技,終而成藝
入行以來不斷地外出學習深造
精通翻糖蛋糕,英式糖花、仿真人偶、手工開臉、甜品臺設(shè)計等技巧,曾參與并設(shè)計制作婚禮甜品臺寶寶宴諸多明星以及歐米茄、寶珀等知名奢侈品品牌甜品臺
2014年,進入英國翻糖學院進修
2017第四屆我是主廚烘焙大師賽巧克力工藝組銅獎
2017年,進入卡萊恩廚具有限公司參與翻糖研發(fā)設(shè)計
同年受邀去湖南麥香緣食品有限公司教授翻糖課程
2018年,進入藍西烘焙學院,任職翻糖講師
2019年再次進修翻糖類課程并進入威利旺卡擔任講師
威利旺卡烘焙學院成立于2008年,是全國連鎖的烘焙培訓機構(gòu),威利旺卡的服務網(wǎng)絡遍布全國主流城市,在北京、廣州、上海、成都、杭州均設(shè)有校區(qū),已經(jīng)培養(yǎng)出數(shù)以萬計的專業(yè)人才,威利旺卡重視每一位學子的創(chuàng)業(yè)夢想,你的創(chuàng)業(yè)夢想,我們?yōu)槟惚q{護航。
2012年開始,威利旺卡開始精細化其在產(chǎn)業(yè)內(nèi)的定位和布局,通過不斷摸索國人的口味特點及流行因素。研發(fā)出了包含:法式西點、韓式裱花、私房翻糖、流行西點、奶油裱花、精品面包、翻糖甜品臺以及健康高端的西式輕食簡餐等威利旺卡特色教學課程。
截止目前,威利旺卡擁有員工85名,并且每年公司都會定期組織骨干師資團隊至海外進修,始終**來威利旺卡的每一位學子能學到前沿的烘焙技術(shù)。