學(xué)制
2+1年制
廣州甜點(diǎn)蛋糕烘焙全能培訓(xùn)班
129人感興趣￥請咨詢
上課時(shí)段：
詳見內(nèi)容
課程特色：
烘焙甜品，目前在國內(nèi)越來越受歡迎，早餐及下午茶點(diǎn)，不錯(cuò)的選擇！市場上，越來越多的西點(diǎn)店面及私房工作室開起來了，從一二線城市逐漸滲透到三四、五六的中小城市。人們對(duì)西方的美食，接受度也是越來越高。
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課程詳情
課程簡介
廣州甜點(diǎn)蛋糕烘焙全能培訓(xùn)班
通過教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握甜點(diǎn)師專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與專業(yè)技能，了解相關(guān)原料知識(shí)，并能靈活運(yùn)用。完成學(xué)業(yè)后可進(jìn)入各星級(jí)酒店餅房或知名西點(diǎn)連鎖店工作，具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等操作經(jīng)驗(yàn)。
課程信息
授課方式
名師親自授課
學(xué)員全程實(shí)操
學(xué)員全程實(shí)操
班級(jí)人數(shù)
24人小班
學(xué)費(fèi)包括
配方、食材、培訓(xùn)、服裝費(fèi)、工具、
終生學(xué)習(xí)app
終生學(xué)習(xí)app
招生對(duì)象
01
中高考畢業(yè)生
02
想提升學(xué)歷的社會(huì)人士
03
沒有技術(shù)，想更加獨(dú)立自信的寶媽
04
將西式餐飲作為職業(yè)規(guī)劃的就業(yè)者
05
看好餐飲行業(yè)，想開設(shè)店鋪的創(chuàng)業(yè)者
06
進(jìn)一步提升技能的餐飲從業(yè)者
課程內(nèi)容
01奶油裱花類（含花邊、花型等）
02常溫蛋糕部分
03面包部分
04特色手信部分
05餅干部分
02常溫蛋糕部分
03面包部分
04特色手信部分
05餅干部分
06塔、派、甜品、慕斯部分
07韓式裱花部分
08西餐烹飪
09咖啡飲品
10精品調(diào)酒
07韓式裱花部分
08西餐烹飪
09咖啡飲品
10精品調(diào)酒
教師團(tuán)隊(duì)
梁思浚
履歷：
17年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)
曾任職白天鵝賓館西點(diǎn)主管
曾任職TWG Tea西點(diǎn)副廚師長
擅長：
精通各類烘焙甜點(diǎn)制作/產(chǎn)品研發(fā)
榮譽(yù)：
國際烘焙西點(diǎn)比賽參賽作品獲一等獎(jiǎng)
西式面點(diǎn)師高級(jí)證
17年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)
曾任職白天鵝賓館西點(diǎn)主管
曾任職TWG Tea西點(diǎn)副廚師長
擅長：
精通各類烘焙甜點(diǎn)制作/產(chǎn)品研發(fā)
榮譽(yù)：
國際烘焙西點(diǎn)比賽參賽作品獲一等獎(jiǎng)
西式面點(diǎn)師高級(jí)證
李輝洪
履歷：
2003-2005年任職廣州東方國際大酒店餅房廚師長
2005-2006年任職東莞華茂大酒店餅房廚師長
2006-2012年任職廣州鼎龍國際大酒店餅房廚師長
2014-2018年任職地中海國際大酒店餅房廚師長
擅長：
熟悉各國面包、蛋糕、甜品制作
榮譽(yù)：
曾在美食節(jié)的面包裝飾制作比賽中獲獎(jiǎng)，并多次客串參與烘焙、糖藝示范活動(dòng)
2003-2005年任職廣州東方國際大酒店餅房廚師長
2005-2006年任職東莞華茂大酒店餅房廚師長
2006-2012年任職廣州鼎龍國際大酒店餅房廚師長
2014-2018年任職地中海國際大酒店餅房廚師長
擅長：
熟悉各國面包、蛋糕、甜品制作
榮譽(yù)：
曾在美食節(jié)的面包裝飾制作比賽中獲獎(jiǎng)，并多次客串參與烘焙、糖藝示范活動(dòng)
教學(xué)現(xiàn)場
學(xué)校介紹
廣州歐米奇西餐西點(diǎn)培訓(xùn)中心
歐米奇是直屬于中國東方教育集團(tuán)，成立1988年，至今有約34年的辦學(xué)歷史，是國內(nèi)做職業(yè)教育規(guī)模較大、行業(yè)內(nèi)首家上市集團(tuán)品牌，歐米奇全國有40+家院校，廣東省地區(qū)是一家擁有正規(guī)辦學(xué)許可證資質(zhì)的西式餐飲文化培訓(xùn)院校。歐米奇（OMICK）西點(diǎn)西餐教育集團(tuán)職業(yè)教育領(lǐng)域的高端教育品牌，擁有國際級(jí)西點(diǎn)大師領(lǐng)銜的師資團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)代化的教學(xué)軟硬件設(shè)施，課程內(nèi)容覆蓋西點(diǎn)、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個(gè)方向。是目前國內(nèi)規(guī)模較大的國際型西點(diǎn)專業(yè)人才教育機(jī)構(gòu)。
機(jī)構(gòu)優(yōu)勢
學(xué)校擁有大批像索菲特酒店、7fresh、 喜來登酒店、假日酒店、希爾頓國際酒店等幾十家，擁有強(qiáng)大實(shí)力的合作企業(yè)，解決學(xué)員的就業(yè)后顧之憂。
零基礎(chǔ)小班教學(xué)
●無論你是小白還是達(dá)人,都可在這里找到適合自己的課程。
●零基礎(chǔ)情景化小班教學(xué)，純實(shí)操教學(xué)。
●每一個(gè)步驟都毫無保留手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)，可免費(fèi)教到會(huì)為止。
新產(chǎn)品學(xué)習(xí)系統(tǒng)
●經(jīng)多年研發(fā)，歐米奇開創(chuàng)了畢業(yè)學(xué)員在線學(xué)習(xí)系統(tǒng)，學(xué)員只需要自己學(xué)號(hào)等信息即可登錄平臺(tái)查看新品及詳細(xì)配方和操作步驟。
●不同于小機(jī)構(gòu)只有學(xué)習(xí)交流群和不詳細(xì)的步驟，歐米奇新品會(huì)定期更新，可無限次循環(huán)觀看學(xué)習(xí)。
拒絕二次收費(fèi)
●無論是多么昂貴的設(shè)備和原材料,我們?nèi)棵赓M(fèi)提供學(xué)員使用,同時(shí)，免費(fèi)發(fā)放大師服，口罩，手套等，絕不存在巧立名目二次收費(fèi)。
“三維一體式”免費(fèi)創(chuàng)業(yè)幫扶體系
●三維:技術(shù)(授課)+創(chuàng)業(yè)服務(wù)(原料、設(shè)備、運(yùn)營)+ 新產(chǎn)品支持
●一體:助學(xué)貸款和創(chuàng)業(yè)貸款，解決學(xué)生學(xué)習(xí)、創(chuàng)業(yè)的資金問題
學(xué)校環(huán)境
關(guān)于我們
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歐米奇是直屬于中國東方教育集團(tuán)，成立1988年，至今有約34年的辦學(xué)歷史，是國內(nèi)做職業(yè)教育規(guī)模較大、行業(yè)內(nèi)較早上市集團(tuán)品牌，在全國有40+家院校，是擁有正規(guī)辦學(xué)許可證資質(zhì)的西式餐飲文化培訓(xùn)院校。[詳情]
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