深圳大型甜品臺培訓(xùn)課覆蓋了現(xiàn)階段流行的宴會酒會展會甜品臺、公司團建下午茶等內(nèi)容。在課程中,你可以學(xué)習20+款產(chǎn)品的制作內(nèi)容細節(jié)及擺臺技巧,適合零基礎(chǔ)想創(chuàng)業(yè)的小伙伴選擇該課程。小班教學(xué),深厚師資專業(yè)培養(yǎng)甜品人才。
深圳大型甜品臺培訓(xùn)課覆蓋了現(xiàn)階段流行的宴會酒會展會甜品臺、公司團建下午茶等內(nèi)容。在課程中,你可以學(xué)習20+款產(chǎn)品的制作內(nèi)容細節(jié)及擺臺技巧,適合零基礎(chǔ)想創(chuàng)業(yè)的小伙伴選擇該課程。小班教學(xué),深厚師資專業(yè)培養(yǎng)甜品人才。
甜品,也叫甜點,是一個很廣的概念,種類繁多,大致可以分為中式甜品和西式甜品。
甜品的種類十分多樣,豆類的有紅豆沙、綠豆沙; 糊類的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;藥材類的有百合糖水、蓮子糖水;牛奶類的有窩蛋奶、姜撞奶、雙皮奶。另外,諸如銀耳燉木瓜、芝麻湯圓、養(yǎng)顏西米露、黑糯米這樣的甜食,也是糖水店里的常備之物。
肉松小貝課程
設(shè)備/工具介紹及使用;原料講解及選擇;演示講解與學(xué)員實操;成品擺臺及裝飾
翻糖高級導(dǎo)師
中西式面點中級證書
P.M.E英國翻糖認證糖花證書
P.M.E英國翻糖認證高級人偶證書
P.M.E英國翻糖認證糖霜蛋糕證書
P.M.E英國翻糖大師證
深圳大中華希爾頓酒店巧克力commis1
深圳福田香格里拉大酒店巧克力翻糖領(lǐng)班
廣州琥珀東方大酒店餅房主管
校長
深圳市大師餐飲管理有限公司創(chuàng)始人
臺灣西點面包烘焙乙級技術(shù)士
曾參與吉尼斯臺灣超大月餅制作
臺中聯(lián)翔主廚
臺中馥蔓西點主廚
上海陸仕食品技術(shù)總監(jiān)
西式面點高級技術(shù)師
臺南糕餅協(xié)會母親節(jié)蛋糕比賽優(yōu)勝獎
臺灣糕餅協(xié)會2000年圣誕節(jié)蛋糕比賽優(yōu)勝獎
臺灣2001年全國糖雕藝術(shù)表演比賽優(yōu)勝獎
零基礎(chǔ)教學(xué):從零到精通
高性價比:傳授專業(yè)西點、烘焙技術(shù)
隨到隨學(xué):循環(huán)授課
精品小班制:老師手把手指導(dǎo)
推薦就業(yè):與名企合作,畢業(yè)輕松就業(yè)
不會免費再學(xué)
輔助創(chuàng)業(yè):實體店運營經(jīng)驗,提供開店指導(dǎo)(選址/設(shè)備/供應(yīng)商/運營)
實操教學(xué):理論+實際結(jié)合,一人一機
焙而樂,隸屬于深圳市博才烘焙技術(shù)服務(wù)有限公司,由臺灣久負盛名、從業(yè)39年的烘焙大咖王元才創(chuàng)立。是一家專業(yè)從事烘焙技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣的公司。致力于打造烘焙行業(yè)資源整合平臺,為烘焙行業(yè)提供技術(shù)人才。
公司的技術(shù)顧問團隊來自于中國臺灣。他們是一群有情懷、有夢想的烘焙達人。誠摯、熱愛,終身只從事烘焙行業(yè)。他們技術(shù)醇熟,無論是臺灣軟歐包、韓式裱花、法式西點、手工巧克力、臺灣伴手禮、咖啡茶飲,都能讓你學(xué)到時尚前沿的烘焙產(chǎn)品,享受到專業(yè)團隊帶來的烘焙樂趣。
公司的管理團隊有多年線下實體店的運營經(jīng)驗,了解學(xué)員在創(chuàng)業(yè)過程中技術(shù)上的痛點、難點,并為此針對性地設(shè)置了個性化的教學(xué)模式。小班制教學(xué),理論與實操相結(jié)合,幫助學(xué)員順利掌握創(chuàng)業(yè)必備技能(技術(shù)/管理/培訓(xùn))輕松就業(yè),成功開店,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。
10—12人/班,學(xué)習效果加倍不枯燥
教材靈活,6天即可結(jié)業(yè):單科也可開班,課程簡單高效