我們的課程,是針對市場上烘焙門店、私房的產(chǎn)品特點,進(jìn)行的專屬設(shè)計。
無論你是零基礎(chǔ)還是技術(shù)進(jìn)階,想就業(yè)還是想創(chuàng)業(yè),都能找到適合你的課程。
我們不比教學(xué)場地的大小,我們比的是專業(yè)的教學(xué)態(tài)度;
我們不炫顧問老師的國籍,我們重的是老師的技術(shù)實力;
我們不拼各地分校的數(shù)量,我們只專注于教學(xué)的質(zhì)量。
焙而樂,隸屬于深圳市博才烘焙技術(shù)服務(wù)有限公司,由臺灣久負(fù)盛名、從業(yè)39年的烘焙大咖王元才創(chuàng)立。是一家專業(yè)從事烘焙技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣的公司。致力于打造烘焙行業(yè)資源整合平臺,為烘焙行業(yè)提供技術(shù)人才。
公司的技術(shù)顧問團(tuán)隊來自于中國臺灣。他們是一群有情懷、有夢想的烘焙達(dá)人。誠摯、熱愛,終身只從事烘焙行業(yè)。他們技術(shù)醇熟,無論是臺灣軟歐包、韓式裱花、法式西點、手工巧克力、臺灣伴手禮、咖啡茶飲,都能讓你學(xué)到時尚前沿的烘焙產(chǎn)品,享受到專業(yè)團(tuán)隊帶來的烘焙樂趣。
公司的管理團(tuán)隊有多年線下實體店的運營經(jīng)驗,了解學(xué)員在創(chuàng)業(yè)過程中技術(shù)上的痛點、難點,并為此針對性地設(shè)置了個性化的教學(xué)模式。小班制教學(xué),理論與實操相結(jié)合,幫助學(xué)員順利掌握創(chuàng)業(yè)必備技能(技術(shù)/管理/培訓(xùn))輕松就業(yè),成功開店,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。
10—12人/班,學(xué)習(xí)效果加倍不枯燥
教材靈活,6天即可結(jié)業(yè):單科也可開班,課程簡單高效
零基礎(chǔ)教學(xué):從零到精通
高性價比:傳授專業(yè)西點、烘焙技術(shù)
隨到隨學(xué):循環(huán)授課
精品小班制:老師手把手指導(dǎo)
推薦就業(yè):與名企合作,畢業(yè)輕松就業(yè)
不會免費再學(xué)
輔助創(chuàng)業(yè):實體店運營經(jīng)驗,提供開店指導(dǎo)(選址/設(shè)備/供應(yīng)商/運營)
實操教學(xué):理論+實際結(jié)合,一人一機
我們的課程,是針對市場上烘焙門店、私房的產(chǎn)品特點,進(jìn)行的專屬設(shè)計。
無論你是零基礎(chǔ)還是技術(shù)進(jìn)階,想就業(yè)還是想創(chuàng)業(yè),都能找到適合你的課程。
我們不比教學(xué)場地的大小,我們比的是專業(yè)的教學(xué)態(tài)度;
我們不炫顧問老師的國籍,我們重的是老師的技術(shù)實力;
我們不拼各地分校的數(shù)量,我們只專注于教學(xué)的質(zhì)量。
王元才(中國臺灣)
深圳市大師餐飲管理有限公司 創(chuàng)始人
臺灣西點面包烘焙乙級技術(shù)士
曾參與吉尼斯臺灣超大月餅制作
臺中聯(lián)翔 主廚
臺中馥蔓西點 主廚
上海陸仕食品 技術(shù)總監(jiān)
西式面點高級技術(shù)師
臺南糕餅協(xié)會母親節(jié)蛋糕比賽 優(yōu)勝獎
臺灣糕餅協(xié)會2000年圣誕節(jié)蛋糕比賽 優(yōu)勝獎
臺灣2001年全國糖雕藝術(shù)表演比賽 優(yōu)勝獎
黃鐸煒
西點高級導(dǎo)師/黃鐸煒
國家高級西式面點師
2017維益裱花技能大賽 粵東賽區(qū) 第三名
2018 粵東首屆創(chuàng)意蛋糕大賽 第三名
汕頭市華榮食品技術(shù)有限公司 技術(shù)導(dǎo)師
深圳市左羊食品有限公司 研發(fā)指導(dǎo)
西安市焙極熊國際西點學(xué)院 指導(dǎo)導(dǎo)師
寧宇
翻糖高級導(dǎo)師/寧宇
中西式面點中級證書
P.M.E英國翻糖認(rèn)證糖花證書
P.M.E英國翻糖認(rèn)證高級人偶證書
P.M.E英國翻糖認(rèn)證糖霜蛋糕證書
P.M.E英國翻糖大師證
深圳大中華希爾頓酒店 巧克力commis1
深圳福田香格里拉大酒店 巧克力翻糖 領(lǐng)班
廣州琥珀東方大酒店 餅房主管
劉運龍
咖啡高級導(dǎo)師/劉運龍
SCA 國際精品咖啡協(xié)會 Barista咖啡師
SCA國際精品咖啡協(xié)會 Roaster 烘培師
2018年首屆全國咖啡師職業(yè)技能大賽 廣東賽區(qū) 第3名
2019年中意咖啡拉花大賽 廣州賽區(qū)季軍
漫咖啡北京 咖啡部門主管
王力咖啡上海 咖啡培訓(xùn)導(dǎo)師