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武漢蛋糕裱花精選課程
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課程特色：
武漢蛋糕裱花精選課程，專為裱花愛好者量身定制,高含金量的緊湊課程編排,強(qiáng)大系統(tǒng)的色彩規(guī)律性理論對(duì)技術(shù)要領(lǐng)的精辟總結(jié)，輕奢時(shí)尚蛋糕設(shè)計(jì)及實(shí)戰(zhàn)，對(duì)細(xì)節(jié)及美學(xué)的細(xì)心把控。
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課程詳情
武漢蛋糕裱花精選課程
課程介紹
武漢蛋糕裱花精選課程，專為裱花愛好者量身定制,高含金量的緊湊課程編排,強(qiáng)大系統(tǒng)的色彩規(guī)律性理論對(duì)技術(shù)要領(lǐng)的精辟總結(jié)，輕奢時(shí)尚蛋糕設(shè)計(jì)及實(shí)戰(zhàn)，對(duì)細(xì)節(jié)及美學(xué)的細(xì)心把控。
關(guān)于蛋糕裱花
蛋糕裱花是一種蛋糕工藝。常用的制作工藝有甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，開口笑，棉花包，沙拉條，比薩餅，花生派，吉士包，八字花，菊花等。
裱花是烘焙的基礎(chǔ)，單單會(huì)裱花或單單只會(huì)烘焙是不可能在行業(yè)中取得較好的成績(jī)的，烘焙跟裱花也是離不開的。裱花跟韓裱最重要的就是美學(xué)功底跟創(chuàng)意，裱花師也是一個(gè)設(shè)計(jì)師，是一位食品設(shè)計(jì)師。
裱花是烘焙的基礎(chǔ)，單單會(huì)裱花或單單只會(huì)烘焙是不可能在行業(yè)中取得較好的成績(jī)的，烘焙跟裱花也是離不開的。裱花跟韓裱最重要的就是美學(xué)功底跟創(chuàng)意，裱花師也是一個(gè)設(shè)計(jì)師，是一位食品設(shè)計(jì)師。
發(fā)展前景
隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)品質(zhì)生活也日益提升，越來(lái)越多地消費(fèi)者開始注重食物的品質(zhì)，則開一家蛋糕店能夠較好的獲得消費(fèi)者的信賴，發(fā)展前景十分廣闊，能持續(xù)不斷地為創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。
如今大街小巷隨處都可見蛋糕店，蛋糕店的生意可謂是紅火，這些蛋糕店大多數(shù)都是顧客滿滿。在蛋糕店眾多的消費(fèi)者中，男女老少盡皆有之，消費(fèi)市場(chǎng)基礎(chǔ)非常好?，F(xiàn)在的蛋糕店有龐大的消費(fèi)群體做基礎(chǔ)，是個(gè)前景不錯(cuò)的好生意。
現(xiàn)如今市場(chǎng)上的蛋糕店越開越多，千變?nèi)f化的蛋糕店的運(yùn)營(yíng)方式以及不同的種類、口味，贏得了眾多消費(fèi)者的認(rèn)可，因此，蛋糕行業(yè)的發(fā)展前景是非?？捎^的。
課程亮點(diǎn)
一次習(xí)得裱花必備技能
課程全面，自成體系，涵蓋各類胚形塑造、花邊花卉裝飾、豆沙霜、奶油霜的調(diào)制，多種自然花系制作，奶油與豆沙的混色和調(diào)色，以及裱花嘴的選擇與運(yùn)用。
全程實(shí)操掃除學(xué)習(xí)顧慮
10%理論+90%實(shí)操，科學(xué)系統(tǒng)教學(xué)模式，從基礎(chǔ)抹面操作到高級(jí)網(wǎng)紅裝飾技法，逐級(jí)提升全科技能。
一課多得短期高效進(jìn)修
課程從點(diǎn)到面，多維解析，助您理論與實(shí)踐“硬核”發(fā)力。
適合人群
熱愛裱花制作、零基礎(chǔ)愛好者、技能進(jìn)修、計(jì)劃從業(yè)、創(chuàng)業(yè)開店、業(yè)余愛好
課程內(nèi)容
一個(gè)月裱花精修課程設(shè)定由淺至深，由易至難，產(chǎn)品豐富契合市場(chǎng)，全面滿足學(xué)員就業(yè)/進(jìn)修需求。課程涵蓋傳統(tǒng)奶油裱花。課程模塊以奶油裱花為主，練就扎實(shí)專業(yè)技能，享受極高性價(jià)比課程。
師資風(fēng)采
涂倩文
裱花研發(fā)教師
國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)師證
具備豐富的門店后廚經(jīng)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)品的研發(fā)能力
全國(guó)連鎖店烘焙機(jī)構(gòu)管理經(jīng)驗(yàn)
擅長(zhǎng)領(lǐng)域韓式裱花/蛋糕裱花
上課情景
作品展示
機(jī)構(gòu)環(huán)境
關(guān)于我們
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武漢優(yōu)美西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，為廣大烘焙愛好者和從業(yè)人員提供專業(yè)系統(tǒng)的西點(diǎn)課程，是一所全面貼近市場(chǎng)需求的西點(diǎn)烘焙技能培訓(xùn)學(xué)校。[詳情]
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