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上海常溫蛋糕專業(yè)培訓課程
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課程特色：
上海常溫蛋糕專業(yè)培訓課程，常溫蛋糕通常是指在常溫下食用的蛋糕。在這種情況下，蛋糕可能會比冷藏蛋糕稍微變軟，但并不是翻新的狀態(tài)。通常，常溫蛋糕有幾種類型，如奶油蛋糕、磅蛋糕、海綿蛋糕等，它們在制作時往往會加入更多的黃油或奶油，以便在常溫下保持柔軟的口感。
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課程詳情
上海常溫蛋糕專業(yè)培訓課程
常溫蛋糕
常溫蛋糕通常是指在常溫下食用的蛋糕。在這種情況下，蛋糕可能會比冷藏蛋糕稍微變軟，但并不是翻新的狀態(tài)。通常，常溫蛋糕有幾種類型，如奶油蛋糕、磅蛋糕、海綿蛋糕等，它們在制作時往往會加入更多的黃油或奶油，以便在常溫下保持柔軟的口感。如果你想制作常溫蛋糕，可以按照自己的喜好選擇適當的材料和步驟，并根據個人口味適當調整溫度和時間來確保蛋糕的口感。
課程信息
適合人群
烘焙興趣愛好者，烘焙店、甜品店從業(yè)者，私房烘焙、烘焙工作室創(chuàng)業(yè)者
課程亮點
傾囊相授、專業(yè)配方零基礎小班、手把手教學緊跟市場潮流、網紅款式，免學費復訓、學會為止
課程優(yōu)勢
國家行業(yè)專家團隊授課
學員福利
贈送開店采購清單和進貨渠道、贈送創(chuàng)業(yè)開店日常運營營銷課福利、贈送烘焙美食攝影。
課程贈送配方改版更新升級。
贈送免費直播在線課程。
作品展示
師資介紹
粘老師
全國技術能手
世界技能大賽技術指導
全國烘焙職業(yè)技能競賽金獎
宋老師
上海市人設局郁慧大師工作室成員
上海市總工會郁慧大師工作室成員
《西式面點師》教材技術組成員
鄭老師
全國技術能手
國家高級西點師職稱
全國烘焙職業(yè)技能競賽金獎
糖師師
世界技能大賽裁判
全國技術能手
上海市技能大師
上海糖師師西點烘焙教育
關于我們
上海糖師師培訓學校有限公司，初創(chuàng)于2013年，目前學校的主要行業(yè)及社會工作如下:
全國焙烤職業(yè)技能競賽訓練基地
全國在校生西點創(chuàng)意大賽培訓基地
國家職業(yè)技能培訓教材《西式面點師》技術支持單位
第44、45、46屆世界技能大賽糖藝/西點帶教單位
全國殘疾人職業(yè)技能大賽西式面點項目訓練基地
上海市總工會“職工學堂”培訓基地
上海市總工會創(chuàng)新技師工作室
上海市寶山區(qū)總工會職工創(chuàng)新工作室
上海市食品協(xié)會會員單位
上海市食品協(xié)會高技能人才培養(yǎng)基地項目開發(fā)單位
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上海糖師師培訓學校有限公司，初創(chuàng)于2013年，國家職業(yè)技能培訓教材《西式面點師》技術支持單位,第44、45、46屆世界技能大賽糖藝/西點帶教單位、全國焙烤職業(yè)技能競賽訓練基地。[詳情]
