適合人群
對(duì)咖啡、奶茶、水果茶、冰沙、氣泡飲品有濃厚興趣人員;零基礎(chǔ)學(xué)員開咖啡、奶茶店的創(chuàng)業(yè)人員,有一定咖啡、飲品基礎(chǔ)的飲品師進(jìn)修人員;適合學(xué)成后從事咖啡飲品師工作的人員。
理論結(jié)合實(shí)操,全日制教學(xué),理論+實(shí)操,接近50款潮流飲品和花式咖啡拉花等技術(shù)的精髓,課程含金量高,非常具有競(jìng)爭(zhēng)力。畢業(yè)后能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)休閑店、奶茶店和咖啡店等。適應(yīng)咖啡飲品市場(chǎng)對(duì)人才的要求, , 中途不再收取任何費(fèi)用。
"咖啡”一詞源自希臘語"Kaweh",意思是 "力量與熱情”。日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合 各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就 是指咖啡樹果實(shí)內(nèi)之果仁,再用適當(dāng)?shù)暮姹悍?法烘焙而成。在世界各地,人們?cè)絹碓綈酆瓤Х取?隨之而來的"咖啡文化"充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。 無論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場(chǎng)合, 人們都在品著咖啡、它逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。
咖啡的生產(chǎn)地帶一般介于北緯25度到南緯30度,涵蓋了中非、 東非、中東、印度、南亞、太平洋地區(qū)、 拉丁美洲、加勒比海地區(qū)的多數(shù)國(guó)家。咖啡之所以主要集中在該地區(qū),是因?yàn)榭Х葮O易受到霜凍的傷害,在熱帶地區(qū)的溫度和濕度都最為適合咖啡的生長(zhǎng)。
深圳市龍華區(qū)海年職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,成立于2013年。是經(jīng)深圳市龍華區(qū)人力資源局批準(zhǔn)成立的正規(guī)職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu),開設(shè)以西式面點(diǎn)技術(shù)和中式烹飪技術(shù)為主的職業(yè)資格考核培訓(xùn),具有獨(dú)立法人資格。
海年培訓(xùn)學(xué)?,F(xiàn)擁有西式面點(diǎn)培訓(xùn)教室、西廚教學(xué)教室、中式烹飪實(shí)訓(xùn)室、中面點(diǎn)實(shí)操室、和中式炒鍋的競(jìng)賽場(chǎng)所以及多功能階梯教室、會(huì)議室等設(shè)施設(shè)備。學(xué)校還是深圳市“粵菜師傅”培訓(xùn)基地、龍華區(qū)賴崠粵菜師傅技能大師工作室、深圳市賴崠粵菜師傅技能大師工作室所在地。