0基礎(chǔ)友好 · 短期高效進修
適合零基礎(chǔ)開始學習，逐步深入，課程安排循序漸進，10天內(nèi)掌握法式西點制作技術(shù)，甜品研發(fā)與設(shè)計的思路和方法。
長沙優(yōu)美西點法甜精修課程
13人感興趣￥請咨詢
上課時段：
詳見內(nèi)容
課程特色：
長沙優(yōu)美西點法甜精修課程在于提供零基礎(chǔ)友好的短期高效法甜技能培訓，確保學員通過小班制教學及一對一指導迅速掌握法式西點制作精髓。
預約試聽
咨詢學費
400-660-3310
課程詳情
課程信息
教學模式
理論+演示+實操+考核，解決學員“一看就會，一做就廢”的難點。
適合人群
創(chuàng)業(yè)人士：0基礎(chǔ)，通過短期時間掌握法甜技能，創(chuàng)業(yè)私房烘焙/烘焙工作室；
就業(yè)人群：0基礎(chǔ)，通過專業(yè)系統(tǒng)的學習，掌握甜品技能，進入西點行業(yè)；
興趣人群：對甜品有著濃厚興趣，家庭烘焙愛好者，敢于動手。
課時
120節(jié)
課程亮點
0基礎(chǔ)友好 · 短期高效進修
全程實操 · 掃除學習顧慮10%理論+90%實操，理論植根于每日授課中，確保學員結(jié)業(yè)時達到獨立操作課內(nèi)所學配方的技術(shù)能力。
1對1指導 · 小班制教學
小班授課，學生實操期間，老師會仔細觀察每位同學的操作手法，并進行一對一指導。
返校學習 · 終身技術(shù)支持
優(yōu)美西點畢業(yè)學員，每年都可以無限次回校免費參加大師公開課，與心馳神往的西點大神交流學習，與志同道合的朋友切磋，更好的沉淀和成長！
課程內(nèi)容
經(jīng)典法式蛋糕類
法式酥點、法式磅蛋糕、法式點心、浮云卷、馬卡龍等
泡芙塔派類
泡芙、水果塔、咖啡塔、糖果類等
經(jīng)典法式甜品類
法式派、法式千層酥、法式咸派，經(jīng)典慕斯蛋糕類等
常規(guī)法式慕斯類
慕斯、仿真慕斯、熱帶風味慕斯、經(jīng)典蒙布朗、巧克力慕斯
師資介紹
屈波 優(yōu)美西點高級裱花老師
擅長：奶油裱花\韓式裱花\翻糖\法甜
國家高級西式面點師
湖南省職業(yè)技能競賽裁判員
亞太區(qū)惠兒通裱花教師WMI資格認證；
翻糖花卉設(shè)計協(xié)會（G.F.D.A）資格證；
SFCA首爾裱花協(xié)會資格會員；
曾任職麥琪工廠擔任裱花師；
曾任職某烘焙學校擔任裱花老師；
曾任職元祖食品有限公司擔任西點師。
董志燕 優(yōu)美西點高級法點老師
擅長：法式甜品\西點
國家高級西式面點師
曾任職廣州君御酒店面包房擔任面包師；
曾任職廣州香格里拉餅房擔任西點師；
曾任職廣州特威茶餐飲有限公司擔任西點間主管；
曾任職食品技術(shù)開發(fā)公司擔任西點/法甜老師；
曾任職湖南大業(yè)國際食品有限公司擔任西點研發(fā)技術(shù)顧問。
機構(gòu)環(huán)境
文化墻
休息區(qū)
裱花廳
烘焙教室
咖啡教室
甜品教室
學員作品
關(guān)于我們
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長沙優(yōu)美西點培訓中心自1996年起專注西點烘焙教育，以匠心筑夢，融合全球師資與市場需求，打造專業(yè)西點人才，引領(lǐng)行業(yè)變革，致力成為全球知名西點教育品牌。[詳情]
