DIFFICULTY COFFEE咖啡工作室從2015年成立創(chuàng)辦至今，主營專業(yè)咖啡培訓(xùn)，多年來致力于為餐飲門店培養(yǎng)專業(yè)咖啡師，同時扶持學(xué)員自主創(chuàng)業(yè)開設(shè)咖啡館以及參與咖啡相關(guān)競賽，均取得不俗成績。學(xué)院長期開設(shè)基礎(chǔ)咖啡師課程，進階咖啡師課程，咖啡館創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)，咖啡競賽輔導(dǎo)，國家咖啡師考評，SCA咖啡認證等，同時享受培訓(xùn)售后，一次學(xué)習(xí)，終身輔導(dǎo)。
2021-2022年CCRC世界烘焙大賽中國區(qū)預(yù)選賽分賽區(qū)季軍
2021-2022年CBRC世界沖煮大賽中國區(qū)預(yù)選賽分賽區(qū)亞軍
2021-2022年CBRC世界沖煮大賽中國區(qū)預(yù)選賽分賽區(qū)殿軍
2021年WAC世界愛樂壓大賽中國區(qū)預(yù)選賽分賽區(qū)季軍
2020-2021年GCRC烘焙師大賽總決賽全國亞軍
2021年IGCA國際烘焙大賽銅獎得主
2021年TBC咖啡師沖煮大賽上海分賽區(qū)亞軍
2021年CCL中國咖啡沖煮大賽蘇州賽區(qū)包攬前四名
2020年GCRC烘焙師大賽月賽全國季軍
2020年獨立烘豆師大獎賽全國第六名
2020年TBC咖啡師沖煮大賽全國總決賽8強入圍
2020年TBC咖啡師沖煮大賽深圳賽區(qū)季軍
2020-2021年ABRC杭州賽區(qū)第1名
2019-2020年ABRC杭州賽區(qū)第1名及亞軍
從事咖啡行業(yè)10年，培訓(xùn)經(jīng)驗7年
比賽榮譽：
2021-2022年CCRC世界烘焙大賽中國區(qū)預(yù)選賽分賽區(qū)季軍
2020-2021年GCRC烘焙師大賽總決賽全國亞軍
2021年IGCA國際烘焙大賽銅獎得主
2020年GCRC烘焙師大賽月賽全國季軍
2019-2020年ABRC杭州賽區(qū)亞軍
2021年TBC咖啡師沖煮大賽上海分賽區(qū)亞軍教練
2021年CCL中國咖啡沖煮大賽蘇州賽區(qū)前四名選手教練
2021年CCL中國咖啡沖煮大賽寧波賽區(qū)第1名、亞軍選手教練
2021年CCL中國咖啡沖煮大賽東部決賽第六名選手教練兼烘焙師
2021-2022年CBRC世界沖煮大賽中國區(qū)預(yù)選賽分賽區(qū)亞軍教練兼烘焙師
2021-2022年CBRC世界沖煮大賽中國區(qū)預(yù)選賽分賽區(qū)殿軍教練兼烘焙師
從事咖啡行業(yè)5年，培訓(xùn)經(jīng)驗3年
比賽榮譽：
2021-2022年CBRC世界沖煮大賽中國區(qū)預(yù)選賽分賽區(qū)殿軍
2021年CCL中國咖啡沖煮大賽蘇州賽區(qū)第四名
2021年TBC咖啡師沖煮大賽上海分賽區(qū)亞軍
2020年獨立烘豆師大獎賽全國第六
從事咖啡行業(yè)9年，培訓(xùn)經(jīng)驗6年
國家咖啡師考核認證實訓(xùn)導(dǎo)師
SCA國際精品咖啡協(xié)會認證
比賽榮譽：
2017年莫林杯創(chuàng)意咖啡大師賽全國邀請賽優(yōu)勝選手
2019-2020年ABRC杭州賽區(qū)第1名
