個(gè)體工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照
深圳曼島物語(yǔ)咖啡培訓(xùn)中心
學(xué)校簡(jiǎn)介
物語(yǔ)咖啡學(xué)院勵(lì)志打造權(quán)威專(zhuān)業(yè)的行業(yè)開(kāi)店服務(wù)、從開(kāi)店經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)到專(zhuān)業(yè)咖啡師培訓(xùn)、并不斷的加大師資力量的投入，物語(yǔ)咖啡學(xué)院已經(jīng)走向系統(tǒng)化的培訓(xùn)方式。公司擁有專(zhuān)業(yè)的意大利圣馬可半自動(dòng)咖啡機(jī)、拉帕瓦尼半自動(dòng)咖啡機(jī)、Tiamo、比樂(lè)蒂等國(guó)際知名咖啡器具代理公司合作，他們提供全方位的咖啡培訓(xùn)設(shè)備，并且由維記牛奶、雀巢、法國(guó)1883糖漿、美國(guó)好時(shí)巧克醬等代理公司提供咖啡原材料。擁有豐富的開(kāi)店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，能夠提供專(zhuān)業(yè)的咖啡培訓(xùn)、店面經(jīng)營(yíng)管理、裝修指導(dǎo)、選址分析、裝修效果圖、設(shè)備原材料選型、出品制定等一整開(kāi)店指導(dǎo)服務(wù)。目前，物語(yǔ)咖啡培訓(xùn)中心有兩個(gè)，分別在深圳市南山區(qū)桂廟新村桂4幢1樓物語(yǔ)咖啡培訓(xùn)中心和深圳市南山區(qū)桃園路西海明E2411物語(yǔ)咖啡培訓(xùn)中心。經(jīng)過(guò)兩年時(shí)間的發(fā)展，物語(yǔ)咖啡學(xué)員遍布全國(guó)各地以及港澳臺(tái)，且在全國(guó)各地已成功開(kāi)起了上百家咖啡館。
經(jīng)營(yíng)理念
雖然市場(chǎng)趨勢(shì)已造就咖啡行業(yè)的熱潮，咖啡師已成為大多數(shù)興趣者，潛在經(jīng)營(yíng)者和咖啡師的計(jì)劃目標(biāo)，但是熱潮并沒(méi)有推生出更多專(zhuān)業(yè)的咖啡師，為什么？因?yàn)橄到y(tǒng)，專(zhuān)業(yè)的咖啡培訓(xùn)必然需要有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和實(shí)操，但是市場(chǎng)上眾多的店面為提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)招生培訓(xùn)，其后沒(méi)有團(tuán)隊(duì)支撐，造成行業(yè)混亂，如此一來(lái)是無(wú)法達(dá)到系統(tǒng)學(xué)習(xí)的目的，也會(huì)影響到咖啡師的市場(chǎng)價(jià)值。因此，物語(yǔ)咖啡學(xué)院非常重視學(xué)員就業(yè)問(wèn)題，厭惡形式主義，所以在培訓(xùn)期間講究實(shí)操訓(xùn)練，嚴(yán)格考核并幫助就業(yè)推薦，學(xué)員畢業(yè)后自愿留下資料的我們將會(huì)推薦給行業(yè)經(jīng)營(yíng)者。
物語(yǔ)咖啡學(xué)院豐富的團(tuán)隊(duì)成員創(chuàng)造的培訓(xùn)環(huán)境
從事常年海外咖啡文化之旅的專(zhuān)業(yè)講師及顧問(wèn)；
從事咖啡行業(yè)采購(gòu)的專(zhuān)業(yè)人員；
從事咖啡豆、設(shè)備的生產(chǎn)和維師傅；
從事專(zhuān)業(yè)咖啡豆烘焙的咖啡培訓(xùn)師；
餐飲行業(yè)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的餐廳老板組織。
品牌優(yōu)勢(shì)
人才優(yōu)勢(shì)
經(jīng)過(guò)對(duì)歐洲咖啡工藝及文化近10年的不斷了解，形成了一支經(jīng)驗(yàn)豐富的強(qiáng)勢(shì)團(tuán)隊(duì)；在各區(qū)域落點(diǎn)的同時(shí)，積極考慮各區(qū)域文化的不同差異，充分解決南北口味不同從而達(dá)到出品和諧。 經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì) 顧問(wèn)團(tuán)隊(duì) 擁有在歐洲多年從事專(zhuān)業(yè)咖啡豆烘焙的物語(yǔ)咖啡師；多名從事咖啡飲料品種開(kāi)發(fā)的物語(yǔ)調(diào)試師；從事十年的酒店點(diǎn)心烘焙師；專(zhuān)業(yè)從事世界各國(guó)咖啡豆、器具采購(gòu)的物語(yǔ)采購(gòu)師。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
所有的咖啡采用現(xiàn)磨現(xiàn)煮方式，原汁原味的出品環(huán)節(jié)**了純正的口感和新鮮自然。 針對(duì)國(guó)人各區(qū)域飲食習(xí)慣，物語(yǔ)咖啡師在純正咖啡原料及工藝上的小調(diào)整將持續(xù)推出更多經(jīng)典呈現(xiàn)。 咖啡豆采用物語(yǔ)咖啡獨(dú)特"單向氣閥"包裝工藝，確?？Х榷箯暮姹旱匠銎返恼麄€(gè)環(huán)節(jié)全程密封。
企業(yè)證照
餐飲服務(wù)許可證
企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)
