成師傅廚師簡(jiǎn)介:本公司所有的培訓(xùn)過(guò)程均擅長(zhǎng)教學(xué),曾先后在多家星級(jí)酒店擔(dān)任燒臘鹵味制作大師,已培訓(xùn)眾多名燒臘鹵味學(xué)員?,F(xiàn)擔(dān)任深圳坂田經(jīng)理,兼技術(shù)培訓(xùn)師,負(fù)責(zé)食為先燒臘鹵味培訓(xùn)項(xiàng)目的教學(xué)。擅長(zhǎng)項(xiàng)目:廣式燒臘、飄香鹵菜、嘉州鹽焗雞、精武鴨脖,周黑鴨、山西涼皮、沙縣小吃、津市牛肉粉、河南燒餅、隆江豬腳飯等 ...
胡師傅廚師簡(jiǎn)介:胡師傅從小愛好各種烹飪,熱衷于鉆研全國(guó)各地餅類的制作,有多項(xiàng)拿手的餅類項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)驗(yàn)積累、研究,已具有豐富的烹飪專業(yè)技能和實(shí)踐教學(xué)能力。擅長(zhǎng)項(xiàng)目:潮汕綠豆餅、武大郎燒餅、荊州燒餅、土家醬香餅、千層餅、公婆餅、鹵肉卷、雜糧煎餅、肉夾饃、生煎包、東莞大包、客家肉丸、炸雞排、關(guān)東煮等...
董師傅廚師簡(jiǎn)介:董師傅從小愛好各種烹飪,熱衷于鉆研全國(guó)各地餅類的制作,有多項(xiàng)拿手且極富買點(diǎn)的餅類項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)驗(yàn)積累、研究,已具有豐富的烹飪專業(yè)技能和實(shí)踐教學(xué)能力。擅長(zhǎng)項(xiàng)目:潮汕綠豆餅、武大郎燒餅、荊州燒餅、土家醬香餅、千層餅、公婆餅、鹵肉卷、雜糧煎餅、肉夾饃、生煎包、東莞大包、客家肉丸、炸雞排...
肖師傅廚師簡(jiǎn)介:食為先早餐項(xiàng)目培訓(xùn)師,多年早餐開店經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)早餐經(jīng)營(yíng)方法與開店流程,做的包子。油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面味道地道。擅長(zhǎng)項(xiàng)目:原味湯粉、灌湯包、章魚小丸子、酸辣粉、肉夾饃、鹵肉卷、荊州燒餅、早餐油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、東莞大包、包子饅頭、小籠包、餛飩等。食為先師資風(fēng)采 ...