威利旺卡?烘焙的起源 
威利旺卡?烘焙WILLYWONKA品牌成立歷史悠久，隸屬于上海嵩昱餐 飲管理有限公司 ，是一家集餐飲品牌管理、技術(shù)服務(wù)、品牌整合營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)、人才培訓(xùn)、供應(yīng)鏈管理于一體的管理機(jī)構(gòu)。威利旺卡致力于將先進(jìn)的烘焙、 美食技術(shù)與具有實(shí)踐意義的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，帶給廣大烘焙美食愛(ài)好者們。用我們的創(chuàng) 意和熱忱，去闡述流行前沿的創(chuàng)業(yè)理念。
2012年開(kāi)始，威利旺卡開(kāi)始精細(xì)化其在產(chǎn)業(yè)內(nèi)的定位和布局，聘請(qǐng) 知名烘焙和美食主管，五星級(jí)酒店甜品總監(jiān)、法式餐廳、星級(jí)酒店的一線(xiàn)甜品團(tuán) 隊(duì)等各類(lèi)高端人才，通過(guò)不斷摸索國(guó)人的口味特點(diǎn)及流行因素。研發(fā)出了包含： 法式西點(diǎn)、韓式裱花、私房翻糖、流行西點(diǎn)、奶油裱花、精品面包、翻糖甜品臺(tái) 以及健康高端的西式輕食簡(jiǎn)餐等威利旺卡特色教學(xué)課程。
截止目前，威利旺卡擁有員工85名，并且每年公司都會(huì)定期組織骨 干師資團(tuán)隊(duì)至海外進(jìn)修，始終**來(lái)威利旺卡的每一位學(xué)子能學(xué)到前沿的烘焙技術(shù)。
威利旺卡的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)主流城市，在北京、廣州、上海、成 都、杭州均設(shè)有校區(qū)，已經(jīng)培養(yǎng)出數(shù)以萬(wàn)計(jì)的專(zhuān)業(yè)人才，威利旺卡重視每一位學(xué) 子的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，我們?yōu)槟惚ｑ{護(hù)航。
我們的驕傲
溫馨住宿
溫馨的住宿環(huán)境，干凈衛(wèi)生的用品，空調(diào)WIFI熱水24h，幫你解決外地生活煩惱
全國(guó)連鎖
全國(guó)12家校區(qū)，更有海外教研機(jī)構(gòu)，數(shù)十年來(lái)，已培養(yǎng)出近十萬(wàn)名專(zhuān)業(yè)學(xué)員。
1對(duì)1指導(dǎo)
0基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，百分百會(huì)，手把手教學(xué)，一人一機(jī)，獨(dú)立操作，學(xué)不會(huì)可重新學(xué)
免費(fèi)技術(shù)更新
免費(fèi)技術(shù)更新
學(xué)員免費(fèi)國(guó)際大師課，米熊直播課，定期免費(fèi)視頻，在線(xiàn)教學(xué)，幫你與時(shí)俱進(jìn)
網(wǎng)紅產(chǎn)品
20人研發(fā)團(tuán)隊(duì)，研發(fā)熱賣(mài)、流行的產(chǎn)品，學(xué)員引領(lǐng)潮流，生意更好做
免費(fèi)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
開(kāi)店指導(dǎo)店員培訓(xùn)，LOGO設(shè)計(jì)，選址運(yùn)營(yíng)，培訓(xùn)升級(jí)，設(shè)計(jì)指導(dǎo)，獲客營(yíng)銷(xiāo)等
優(yōu)秀師兄師姐 夢(mèng)想不遙遠(yuǎn)
美則名烘焙館
華麗的蛻變
素栗西點(diǎn)工作室
匠心私房烘焙
旺卡名師 助你圓夢(mèng)
Julien Perrinet
臺(tái)北君悅酒店甜點(diǎn)主廚
來(lái)自馬卡龍等經(jīng)典甜點(diǎn)的故鄉(xiāng)法國(guó)，精通蛋糕培訓(xùn)，從14歲起開(kāi)始接觸傳統(tǒng)法式甜點(diǎn)的他，至今已擁有近20年的糕點(diǎn)製作經(jīng)驗(yàn)。主廚擅長(zhǎng)運(yùn)用法式傳統(tǒng)製作手法，創(chuàng)作出一款又一款口味豐富、造型精緻的全新甜點(diǎn)。
Ulrich Gallasch
德國(guó)科隆手工藝商會(huì)西點(diǎn)主廚
獲得過(guò)德國(guó)科隆手工藝商會(huì)西點(diǎn)主廚稱(chēng)號(hào)，擅長(zhǎng)蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，西點(diǎn)培訓(xùn)等，參加發(fā)過(guò)‘Louis Prioux’西點(diǎn)學(xué)校的雙周研討會(huì)并獲得法式西點(diǎn)師傅CAP Patissier學(xué)位，在德國(guó)IImenau辛德勒面包西點(diǎn)學(xué)校學(xué)習(xí)并取得本科學(xué)歷。
佐佐木
日本面包大師
日本面包大師，精通面包培訓(xùn)。日清制粉中國(guó)區(qū)研發(fā)總監(jiān)，日本面校高級(jí)講師一等獎(jiǎng)，面包新產(chǎn)品研發(fā)大賽二等獎(jiǎng)。
優(yōu)美環(huán)境 舒心教學(xué)
